Minkbranchen forskønner sig selv – erhvervet er inde i en dødsspiral

Der er knap 3.000 beskæftigede på minkbedrifter i Danmark, hvoraf de fleste ligger langs de jyske kyster. Branchen har faldende omsætning, færre beskæftigede og færre bedrifter i dag end for fem år siden I 2019 var der knap 800 minkfarme i Danmark. Værdien af produktionen … Læs resten af Minkbranchen forskønner sig selv – erhvervet er inde i en dødsspiral