Seneste / Populære

Ny bog ude! “Velkommen til fremtidens landbrug”!

Fremtidens landbrug skal levere mere end billigt flæsk FØDEVARER SKAL IKKE længere produceres for enhver pris. Produktionen skal bidrage til at løse klimakrisen, ikke forværre den, vende naturens nedtur til optur og forsyne os med fødevarer uden at frembringe livstruende virus. Sundhed, klima og biodiversitet […]

Padderokker – en forårshilsen fra tidernes morgen

Forårstegnene kommer væltende nu, så det knap er til at følge med. Mange er iøjnefaldende, som guldstjerner, stære, anemoner, kodrivere, lodne brumbasser, solsortesang fra gavle, en sjælden stork, frøkvæk, hvide kupler af blomstrende mirabeller og lige om lidt kvidrende svaler og fosforgrønt bøgeløv. Små eksplosioner […]

Den næste zoonose banker allerede på din fordør

KOMMENTAR   Det er alment accepteret, at lobbyister har vide rammer til at tale godt for deres syge moster, men når det er folkesundheden, der trues af nye zoonoser, bør morskaben høre op. Landbrugslobbyisternes gentagne mantra om at zoonoser aldrig kommer fra moderne husdyrproduktion, har vist […]