TV-kok frikender kartoffelavlere for sprøjtegiftansvar

I et svar til gylle.dk mener TV-kändissen Adam Price om kritikken af de stærke sprøjtegifte i produktionen af kartofler, at ”kampen (bør) føres politisk og ikke mod de enkelte avlere eller diverse lokale initiativer som for eksempel Lammefjordens Grand Cru” Lammefjordens Grøntsagslaug hyrede i september […]

Fra Bruxelles til Brasilien vokser håbet

Pesticider har været en hastigt voksende hjørnesten i moderne landbrug siden 1950’erne. De har sikret høje udbytter og billige fødevarer, men det har en høj pris Pesticiderne ødelægger biodiversiteten, forurener vandløb og grundvand og kan skade menneskers helbred. I dag står verdenssamfundet derfor midt i […]

Drømmebilleder

Jeg drømmer om, at vi i Danmark udvikler fødevareproduktionssystemer, hvor der er flere positive økologiske samspil og hvor komponenterne (dyr, afgrøder, træer, jorden og vandet) supplerer hinanden Jeg drømmer om, at vi bliver i stand til at bevare mangfoldigheden af vilde planter, dyr og mikroorganismer […]