“LANDBRUGETS ORDBOG”

Bendt Henrik Lemberg har skrevet en landbrugs ordbog, så erhvervets flotte udtryk måske er lidt nemmere at forstå, hvad de betyder i virkeligheden Ordbogen kommer her i alfabetisk orden: A AFHORNING = Man brænder eller skærer hornene af dyr for at passe dem ind i […]

Coop er helt tryg ved de sprøjtede Grand Cru-kartofler fra Lammefjorden

De 17 sprøjtegifte, der anvendes af Grand Cru-vinderen i Lammefjordens Grøntsagslaug, er alle til brug i den konventionelle produktion, påpeger Coop-talsmanden. Ingen af dem står på Coops forbudsliste Før publiceringen af den meget omtalte artikel ”TV-kok misbruger Grand Cru-begrebet til markedsføring af sprøjtede kartofler”, som […]

Ny særudstilling: Skovens tid

Danmark skal atter være et skovland. Hvad kræver det af os at skulle leve tættere med naturen efter flere hundrede år, hvor vi rykkede væk fra den? Hvilken rolle spiller kunsten i vores forestillinger om skoven – og i de igangværende skovrejsningsprojekter landet over? Særudstillingen […]

Tømt for indhold

Om forholdene på landet og en organisation der ikke er det, den giver sig ud for at være Af Jørgen Vangsted https://vangstedet.dk Mange drømmer om at bo på landet. Alligevel ser vi landsbyer sygne hen uden købmand, håndværksvirksomheder, skole og en infrastruktur, der lever op […]