Er vi herremænd eller bønder?

På Landbrug & Fødevarers delegeretmøde onsdag d. 5. november kunne tordenen høres i det fjerne. Det landbrug, der skal forvandles med 43 mia. gode danske skattekroner – plus det løse – skal nu vise trepartens styrke. Et er dog sikkert, kunne man forstå på formand […]

Landbrugsavisen bringer ulovlig annonce for sprøjtegifte fra den tyske BASF-koncern

Chefredaktøren på Landbrugsavisen kender tilsyneladende hverken reglerne for udformning eller medieansvar vedrørende annoncer for sprøjtegifte, eller også ser han stort på dem. Kemikalieinspektionen i Center for Sikker Kemi kender reglerne, men nøjes med at ”vejlede” producenter på gale veje, selvom der har eksisteret klare retningslinjer […]

Biologi – det glemte fundament i landbruget

Regenerativt landbrugs formål er at opbygge jordens frugtbarhed og kulstofbinding og øge biodiversiteten over og under jorden. Jord- og økosystemernes sundhed skal genoprettes – og jord, vand og klima efterlades i bedre form til fremtidige generationer. De regenerative principper har overlap med både Conservation Agriculture […]

Østersøen er gået i fisk

Er det overhovedet muligt at stoppe en destruktiv udvikling? Når først et system kører på fuld kraft, vil det så fortsætte ud over dets egen grænse – indtil sidste træ er fældet eller den sidste fisk er fanget? I dette nyhedsbrev rapporterer jeg om, hvordan […]

Havet dør igen og igen og igen

Først når den sidste søstjerne er kvalt, det sidste ålegræs rådnet væk, og den sidste fisk flygtet, vil I forstå, hvad landbruget har gjort mod vort moderlige hav. Men da vil det være for sent Her kommer den årligt tilbagevendende rapport fra DCE om havets […]

Kødets lyst

Verdens nationer har et kødforbrug, der afspejler velstand, religion og kulturelle forskelle Hvilke lande spiser mest kød? Ifølge data fra FN’s fødevare- og landbrugsorganisation, rapporteret af webstedet World Population Review, ligger USA, Argentina og Australien i toppen af ​​den globale kødspisningsliga med mere end 110 […]