|
|
Risikoen for at et barn bliver født med fødselsdefekter er større, hvis moderen har drukket vand med selv små mængder af nitrat under graviditeten. Det viste en stor undersøgelse allerede i januar 2022 fra forskere ved universiteterne i Aarhus og Illinois, USA. Resultaterne blev offentliggjort […]
I forbindelse med det kommende ”Svinestopmøde” på Christiansborg d. 3. marts 2026 og den aktuelle debat om svineproduktion stiller forskere fra Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab ved Aarhus Universitet sig til rådighed for medierne Det skriver Aarhus Universitet Technical Sciences i en pressemeddelelse 2. Marts […]
I over halvfjerds år har store dele af landbruget betjent sig af kemiske hjælpestoffer. Naturen har været set som et genstridigt væsen, der skulle bekæmpes og erobres. I begyndelsen kunne det måske undskyldes med simpel uvidenhed, men senere er det blevet til et anløbent argument […]
Stadig flere EU-forbrugere fravælger svinekødet, og det tvinger producenterne til at sælge ud af overskuddet af svineflæsk til lave priser. Flere lande vælger at reducere svineproduktionen for at tilpasse sig markedet, mens danske landbrugslobbyister fastholder myterne om svinekødets uundværlighed EU-forbrugernes efterspørgsel på svinekød er ikke […]
Den danske befolkning lider under verdens største kræfthyppighed, og de to mest udbredte kræftformer kædes nu sammen med højt forbrug af industrifødevarer. Det viser to franske undersøgelser. Herhjemme siger Kræftens Bekæmpelse, at hver fjerde dansker gerne ville spise mindre ultraforarbejdet mad, men har opgivet at […]
Pesticider har været en hastigt voksende hjørnesten i moderne landbrug siden 1950’erne. De har sikret høje udbytter og billige fødevarer, men det har en høj pris Pesticiderne ødelægger biodiversiteten, forurener vandløb og grundvand og kan skade menneskers helbred. I dag står verdenssamfundet derfor midt i […]
Naturfortællinger om mangfoldighed, forbundethed, krise og håb Forunderlig natur er en samling af naturfortællinger med hvert sit personlige præg. Det er fortællinger om forundring, glæde og nysgerrighed, men også om bekymring, tab og håb. Bogens bidragydere har på forskellig vis levet i og med naturen […]
Forureningen af Danmarks største sø, Arresø, går langt tilbage i tiden. Selv om søen de sidste 40 år er blevet markant renere takket være stærkt forbedret spildevandsrensning, skal fosfortabet fra landbrugets marker reduceres for at opnå det klare vand, som nutidens borgere efterspørger Af ferskvandsbiologerne […]
Opmuntrende er det, at der her op til kommunalvalget er kommet fokus på beskyttelsen og kvaliteten af vandværkernes indvindingsområder og søernes miljøtilstand. Her på kanten fornemmer man, at opmærksomheden hos politikerne er voksende takket være, at en miljøbevidst gruppe arrangerede ’Folkemødet ren Arresø’, og indsigtsfulde […]
