Historisk tilbageblik: Politisk aftale skulle tilføre landbruget »superkræfter« men kvalte havmiljøet i fedtemøg

»Danmarks fødevaresektor har fået tilført nye super-kræfter af et flertal i Folketinget. Med aftalen får Danmark mulighed for at producere flere fødevarer i sund balance med natur og miljø, så vi kan blive endnu stærkere som fødevare-supermagt.« Sådan lød det fra daværende miljø- og fødevareminister […]

Der var en gang et lille land, som levede af at producere og eksportere landbrugsprodukter og fisk

Hvis vi går tilbage til tiden før midten af 1900-tallet, så var landbruget og fiskeriet stadig de to erhverv, som var helt afgørende for Danmarks økonomi, og derfor havde begge erhverv over tid fået opbygget et sindrigt system, hvor skiftende regeringer havde tildelt dem en […]

2. oplag er nu i hus!

Er du blandt de mange, der måtte gå forgæves efter et eksemplar af “Vort moderlige hav”, fordi 1. oplag blev udsolgt på rekordtid! Nu er 2. oplag i hus, så ingen behøver længere at gå med uforrettet sag til boghandleren. Bogen kan også bestilles direkte […]

Ulovligt salg af røgede ål er en femstjernet forretning

Du kan sælge hundredvis af røgede ål et helt efterår udenom alle fredningsregler, skattebetaling og momsregnskab, og så kommer Fødevarestyrelsen på uanmeldt besøg… Men tag det roligt: det koster dig kun en klatskilling Fødevarestyrelsen kom på uanmeldt besøg den 17. december 2025 hos Brian Børge […]