Svin på tolv etager – er det fremtiden?

I 2020 var Kina suverænt den største svinekødskunde hos både Danish Crown og EU-landene under et. Men træerne vokser som bekendt næppe ind i himlen. Svineprisernes himmelflugt er ikke bare standset, siden marts 2020 har de været faldende. Og det bliver værre endnu. KOMMENTAR  Siden […]

Da Danish Crown kom til Husum i Slesvig-Holsten

Fagforeningen NGG i Slesvig-Holsten ved forretningsfører Finn Petersen kan fortælle en sørgelig historie. Om danske slagteribosser som kom nordfra og gik efter den hurtigst mulige profit og kørte en anti-fagforeningspolitik. John Graversgaard skriver den 1. november 2020 I 90’erne var slagteriet i Husum lidt syd […]

Beretning fra landet: Hvem passer Danmarks svin?

Et nyt antropologisk studie har undersøgt livet hos de migranter, som flytter til de danske landdistrikter og arbejder i landbruget, mens så mange andre flytter væk. Artiklen er skrevet af Astrid Stampe Lovelady, Afdeling for Antropologi, Aarhus Universitet, og offentliggjort den 8. oktober 2020 på […]

Danish Crowns dobbeltspil om Corona og Tyskland

KOMMENTAR af John Graversgaard, forfatter og medlem af Samarbejdet Arbejdere og Akademikere Folketingets beskæftigelsesudvalg har på foranledning af arbejdsmiljøordfører for Enhedslisten, Christian Juhl har spurgt beskæftigelsesminister Peter Hummelgaard, om situationen på Danish Crown slagteriet i Ringsted. Der spørges bla. om hvad Danish Crown kunne have […]