|
|
Efter at have nået et højdepunkt i 2013 er den globale ølproduktion målt i hektoliter faldet en smule Bryggeriproduktionen er gået ned på alle kontinenter undtagen Afrika i 2025, viser BarthHaas-rapporten. Tilstanden på ølmarkedet er blevet beskrevet af brancheeksperter som langvarig stagnation på grund af […]
Når man rejser gennem Schweiz, møder man ikke enorme marker, industrielle svinefabrikker eller kilometerlange drivhuse. I stedet ser man køer på alpine enge, velholdte landsbyer, vinmarker på stejle bjergskråninger og små familiebrug, der har været drevet gennem generationer. Schweiz har bevidst valgt en anden vej […]
Når regeringen løfter dyrevelfærden, må landbruget vinke farvel til drømmen om at producere verdens billigste kød. Det skal langt om længe blive slut med ‘fast fashion’ i svineindustrien Af Mads Duus-Larsen, politisk rådgiver I nakken af den billigste t-shirt står der “made in China”, […]
Danske svinekødsproducenter er på vej ind i en dyb økonomisk nedtur og sender nu en følelsesladet appel til den finansielle sektor om hjælp. ”Vi lever på bankernes nåde”, lyder det fra et bekymret kor af erhvervets talsmænd. Jo hurtigere udflagningen af dansk svinekødsindustri sker, desto […]
Trods en stribe bøder for mishandling af svin gennem en årrække fortsætter en af landets største svinekødsproducenter sin indbringende forretning, der ifølge årsregnskabet har givet rekordoverskud på 73 millioner kroner i 2025. Alligevel klynker svineproducenten over fremtidsudsigterne for det ekstreme erhverv. Det skriver avisen Danmark […]
Når naturen nedbrydes, følger økonomien med. En ’ecocide’-lov vil gøre alvorlig miljøskade strafbar og sikre, at ansvarlige virksomheder ikke taber til dem, der ignorerer konsekvenserne. Det kræver handling nu Skrevet af: 66 danske virksomheder Se alle underskrivere i bunden af kronikken, der blev bragt i dagbladet […]
Selve regeringsgrundlaget for den nye regering er en tynd kop te, men ministerlisten kan bedst karakteriseres som et jordskælv. Intet mindre Af Kjeld Hansen, redaktør Murene i landbrugets hovedkvarter på Axelborg må have slået revner, da det stod klart, at erhvervet ikke længere har sin […]
Hvordan finder man frem til råvarer og produkter dyrket og produceret lokalt og ansvarligt? Mange danskere vil gerne handle lokalt, men det kræver nye indkøbsvaner og hjælp til at finde frem til butikker, markeder og madhandlere, der sælger varer med omtanke. Madland udsender nu for […]
Man kan let trække på skuldrene af forslaget om at nedlægge landbrugets eget ministerium. Men spørgsmålet er, om ikke det kunne være i både landets og landbrugets egen interesse, hvis fødevareproducenterne blev behandlet som alle andre, skriver professor emeritus Jørgen Grønnegård Christensen i et debatindlæg […]
