Stop for madspild løser snildt alverdens sultproblemer

Første samlede kortlægning af madspild i Danmark offentliggøres nu, og fra den 30. juni 2021 er det muligt at se en detaljeret oversigt over, hvilke brancher der genererer mest madspild. Fødevareminister Rasmus Prehn ser perspektiver i åbenhed 814.000 ton. Det er den mængde spiselige fødevarer, […]

Plastaffald fylder mest i verdens oceaner

Ifølge en ny analyse offentliggjort i tidsskriftet Nature Sustainability dominerer plastprodukter affaldet i verdenshavet. Finansieret af BBVA Foundation og det spanske videnskabsministerium fokuserede analysen på identificerbare emner, der var større end tre centimeter, så fragmenter og mikroplast er ikke medtaget. Plastposer til engangsbrug tegnede sig […]

Tøm køleskabet – begræns dit madspild!

Dit køleskab, dine køkkenskabe og din fryser gemmer på guld – hvis du husker at udnytte al maden. På et år kan din husholdning spare over 7.000 kr. Og om måneden kan du spare op til 4 timer i madindkøb. Mindre madspild betyder, at du […]

Madspild er et milliard problem

En ny rapport udgivet af FN’s miljøprogram UNEP afslører globalt madspild i et chokerende omfang. Ifølge Food Waste Index 2021 estimerer rapporten, at verdensbefolkningen kasserer 931 millioner ton mad årligt med et madspild pr. husstand på i gennemsnit 74 kg. Det skriver Niall McCarthy, den […]

Grønland kvæler sig selv i affald

Havet omkring Grønland flyder med plastaffald, skriver WWF Verdensnturfonden i en pressemeddelelse, hvor man anbefaler, at der skabes ”en bedre indsigt i betydningen af både de grænseoverskridende og lokale kilder til plastforureningen, og samtidig hvad skæbnen og miljøpåvirkningerne er af forskellige plastikmaterialer i det arktiske […]

Ny rapport: Affaldet i havet omkring Grønland er fra Grønland selv

Plastikaffald i verdenshavene er et voksende miljøproblem. Det gælder i det meste af verden og desværre også i Grønland. En undersøgelse af affald indsamlet langs den grønlandske vestkyst viser, at størstedelen af affaldet stammer fra Grønland selv. Og det skal der gøres noget ved – […]