|
|
Første samlede kortlægning af madspild i Danmark offentliggøres nu, og fra den 30. juni 2021 er det muligt at se en detaljeret oversigt over, hvilke brancher der genererer mest madspild. Fødevareminister Rasmus Prehn ser perspektiver i åbenhed 814.000 ton. Det er den mængde spiselige fødevarer, […]
Ifølge en ny analyse offentliggjort i tidsskriftet Nature Sustainability dominerer plastprodukter affaldet i verdenshavet. Finansieret af BBVA Foundation og det spanske videnskabsministerium fokuserede analysen på identificerbare emner, der var større end tre centimeter, så fragmenter og mikroplast er ikke medtaget. Plastposer til engangsbrug tegnede sig […]
Ved hjælp af bioraffinering vil Teknologisk Institut og en række partnere trække protein og kostfibre ud af grøn biomasse. Målet er bæredygtige og lokalt producerede kvalitetsfødevarer, skriver Teknologisk Institut i en pressemeddelelse den 3. maj 2021, men man ignorerer indholdet af sprøjtegifte i de anvendte […]
Dit køleskab, dine køkkenskabe og din fryser gemmer på guld – hvis du husker at udnytte al maden. På et år kan din husholdning spare over 7.000 kr. Og om måneden kan du spare op til 4 timer i madindkøb. Mindre madspild betyder, at du […]
En ny rapport udgivet af FN’s miljøprogram UNEP afslører globalt madspild i et chokerende omfang. Ifølge Food Waste Index 2021 estimerer rapporten, at verdensbefolkningen kasserer 931 millioner ton mad årligt med et madspild pr. husstand på i gennemsnit 74 kg. Det skriver Niall McCarthy, den […]
Havet omkring Grønland flyder med plastaffald, skriver WWF Verdensnturfonden i en pressemeddelelse, hvor man anbefaler, at der skabes ”en bedre indsigt i betydningen af både de grænseoverskridende og lokale kilder til plastforureningen, og samtidig hvad skæbnen og miljøpåvirkningerne er af forskellige plastikmaterialer i det arktiske […]
Plastikaffald i verdenshavene er et voksende miljøproblem. Det gælder i det meste af verden og desværre også i Grønland. En undersøgelse af affald indsamlet langs den grønlandske vestkyst viser, at størstedelen af affaldet stammer fra Grønland selv. Og det skal der gøres noget ved – […]
PRESSEMEDDELELSE Nuuk, Narsaq, Qaqortoq, Copenhagen, Aarhus, Bruxelles, Amsterdam og Berlin, den 10. februar 2021 I en erklæring, der offentliggøres i dag (10.2. 2021), opfordrer 141 miljøorganisationer fra hele verden de grønlandske og danske regeringer og Den Europæiske Union til at beskytte det grønlandske og arktiske […]
Medlemslande skal blive væsentligt bedre til at reducere madspild og genbruge fødevareaffald. Det er et kernemål for Europa-Parlamentet, som den 10. februar 2021 har vedtaget sit bud på EU’s kommende ‘action plan’ for cirkulær økonomi. Asger Christensen, medlem af Europa-Parlamentet for Venstre, er ansvarlig for […]
