|
|
Verdens samlede kødproduktion forventes at falde i 2020 på grund af dyresygdomme, COVID-19-relaterede markedsforstyrrelser og de langvarige virkninger af tørke. International handel med kød vil sandsynligvis registrere en moderat vækst, stort set opretholdt af høj import fra Kina For andet år i træk forventes verdens […]
Forfatteren Upton Sinclair skrev i 1906 romanen Junglen om de forfærdelige forhold på slagterierne i Chicago, USA. Mange forhold er uforandret i dag især når det gælder forholdene for de mange indvandrere. Walter Rügemer giver her et billede af de rystende forhold i dagens USA […]
Det var efterårsjævndøgn sidste tirsdag. Udover sommervarmt og stille vejr kunne man den dag også lune sig ved tanken om, at fra nu og frem til vintersolhverv begynder farten, hvormed dagslængden aftager, selv at aftage. Om tre måneder vender bøtten. Thurø Rev viste sig fra […]
”Der er ikke et eneste sted i det danske område nogen evidens for, at store græssende dyr i vores varmetid eller i sidste mellemistid har skabt og vedligeholdt lysåbne skove.” “Biodiversitetskrisen raser, og vi har behov for nye tiltag, som for alvor hjælper til ikke […]
Redaktionen har fået skabt et nyt layout til nyhedssiden, der efterhånden havde syv år på bagen. I løbet af det tidsrum har vi publiceret mere end 2300 artikler, men de kan stadigvæk læses i det nye layout. Her kommer et par tips til at bruge […]
Fremtidens bæredygtige fødevaresystem vil stadig være finansieret med milliarder af støttekroner fra de europæiske forbrugere, hvis det står til Økologisk Landsforening. Det nye er, at støttesystemet bør indeholde både belønninger og strafafgifter gennem EU’s landbrugsstøtte Økologisk Landsforening præsenterer i denne uge sin helhedsorienterede model for […]
Den danske slagterigigant Danish Crown kører lige nu – med deres egne ord – den største reklamekampagne, de nogensinde har lavet. I tv, radio, avisannoncer og på reklamesøjler i hele landet fortæller de, at deres “grise er mere klimavenlige, end du tror”, og de […]
Institut for Økonomi og Fred udgav for nylig sit foreløbige økologiske trusselregister, der undersøger antallet af økologiske trusler, som 157 lande og territorier står over for. Registret fokuserer på befolkningsvækst, vandmangel, fødevareusikkerhed, tørke, oversvømmelser, cykloner, stigende temperaturer og havniveauer. Analysen er unik, fordi den kombinerer […]
Erhvervsminister Simon Kollerup kan på statens vegne sig nej til den store solcellepark, som Gavnø Gods og Næstved Kommune er parat til at tillade i Nylandsmosen ud til Dybsø Fjord. I et svar til den lokale gruppe, der forsøger at redde det gamle, kulturhistorisk værdifulde […]
