Seneste / Populære

Sprøjtegifte på afveje i kartoffelmarkerne

”Nogen” kommer sprøjtegifte på dine kartofler, men de fortæller det ikke. Så længe giftresterne holder sig under den politisk besluttede grænseværdi, får forureningen lov at passere upåtalt. Eller sagt med andre ord – hvis bare forureningen er passende lav, gribes der ikke ind. Den, der […]

Svinekødet står for fald både i EU og globalt i 2026

Stadig flere EU-forbrugere fravælger svinekødet, og det tvinger producenterne til at sælge ud af overskuddet af svineflæsk til lave priser. Flere lande vælger at reducere svineproduktionen for at tilpasse sig markedet, mens danske landbrugslobbyister fastholder myterne om svinekødets uundværlighed EU-forbrugernes efterspørgsel på svinekød er ikke […]

Grisehylet og skønheden træder frem i frosten

I milde vintre er isfuglen den sky spydfisker ved ferske vande, mens vandriksen er rørsumpens og søbreddernes skjulte fugl. Når frosten lægger låg på sumpe og søer kommer de to reserverede arter mere frit frem Den ene har ry for at have en stemme som […]

Heilmanns naturkalender: Kyndelmisse

Trange tider langsomt skrider, langsomt skrider. Det har den art. Dagene længes, vinteren strenges, vinteren strenges. Og det er svart. Trange tider langsomt skrider, langsomt skrider. Det har den art. Det er netop i disse uger rette tid til H. A. Brorsons salme ”Her vil […]