Seneste / Populære

– og landmand, det er hun, mere end de fleste…

Lone Vitus er landmand. For det ville hun så gerne være, skriver hun i efterordet til sin bog Mad vs. Fødevarer. Uden at vide hvorfor, hun kommer nemlig ikke fra landet. Hun fik en uddannelse som mejeriingeniør og blev ansat som videnskabelig assistent på det, […]

Gillelejefiskere dømt for ulovligt fiskeri takket være Greenpeace

Miljøorganisationen Greenpeace har monteret ulovligt gps-udstyr på en række fiskekuttere i Gilleleje for at afsløre piratfiskeri i Kattegat, og nu har Østre Landsret idømt tre af fiskerne bødestraffe. Det skriver FødevareWatch med Ritzau som kilde 15. januar 2015. Fiskerne er fundet skyldige – delvis på […]

Dumstædig V-borgmester koster skatteyderne 618.000 kr.

To gange måtte Natur- og Miljø-klagenævnet underkende den valgte linjeføring gennem Tryggevælde Ådal, som de lokale Venstre-politikere og forvaltningen i Stevns Kommune var nået frem til, før de egenrådige politikere kunne indse, at de måtte bøje sig for lovgivningen. Prestigeprojektet blev igangsat af den daværende […]

Hver 2. svinefabrik på Sjælland er stadig MRSA-fri

Mens syv ud af ti svinefabrikker i Jylland nu er inficerede med de antibiotika-resistente MRSACC398-stafylokokker, er knap halvdelen af svine-fabrikkerne stadig rene på Sjælland og Lolland-Falster. En saneringsplan for hele den danske svineindustri kan derfor med fordel igangsættes i Østdanmark. Det viser de længe ventede […]

Strøm fra danske vindmøller sætter ny rekord

De danske vindmøller satte i 2014 rekord og leverede fire ud af ti kilowatttimer, der blev brugt herhjemme. Det skriver ingeniøren.dk 6. januar 2015. Vindmøllerne producerede så meget strøm, at det svarer til 39,1 procent af elforbruget dækket af vindkraft, viser nye tal fra Energinet.dk […]

Ærøfærgen kræves undersøgt for svineMRSA

I et åbent brev til fødevareminister Dan Jørgensen (S) kræver SF og Enhedslisten på Ærø at få undersøgt, om der er en smitterisiko for almindelige passagerer ved at sejle med Ærøfærgen, da denne også benyttes til transport af svin væk fra øens otte svinefabrikker. “Når […]

MRSA-epidemien er løbet løbsk

Trods stigende fokus på udviklingen af svineMRSA-epidemien gennem 2014 tyder meget på, at udbredelsen af de smittefarlige bakterier er ved at løbe løbsk. Totaltallet for anmeldte svineMRSA-smittede i 2014 nåede 1228 patienter, hvilket er det dobbelt af 2013-rekorden på 648, som selv repræsenterede en tredobling […]

En syg svineproduktion

Det er ikke svinene, der er syge – det produktionsformen. Det skriver præsident Ella Maria Bisschop-Larsen, Danmarks Naturfredningsforening, og direktør Britta Riis, Dyrenes Beskyttelse, i en opsigtsvækkende kronik i Jyllandsposten 6. januar 2015. I Danmark producerede vi 29 millioner svin i 2013. 24.000 smågrise døde […]

Æbler kan blive fri for giftrester trods sprøjtning

Pesticidrester påvises i næsten halvdelen af al frugt herhjemme, der dyrkes med sprøjtemidler, men det forhold håber et forskerhold fra Århus Universitet at ændre med et nyt projekt. Det skriver FødevareWatch 6. januar 2015. Holdet har fundet frem til, hvordan man kan sprøjte frugten, uden […]