|
|
Landbruget påberåber sig hensynet til dyrevelfærd som etisk påskud for at bruge antibiotika mod problemer, dets egne produktionsmetoder skaber. Politikerne bør gribe ind nu, mener artiklens forfatter Astrid Ruegaard Hansen, der er dyrlæge DET ETISKE RÅD har netop udgivet en rapport om antibiotikaforbruget i Danmark […]
Hele tretten ud af 98 mulige borgmestre er landmænd efter kommunalvalget 2025. Denne høje andel er helt ude af trit med enhver form for demokratisk repræsentation. Den skyldes, at Landbrug & Fødevarer har en klar taktik, der går ud på at træne medlemmerne i at […]
Mange steder i byer og ved østvendte kyster lyder der himmelske toner i disse uger, når flokke af silkehaler flyver over os på jagt efter røde rønnebær, tjørnebær eller måske sæsonens sidste æbler. Særligt i den østlige del af Danmark kan man i denne tid […]
Dine chancer for at få et æble uden rester af sprøjtegifte er mindre end fifty-fifty, hvis du køber de rødkindede Fejø-æbler i Superbrugsen eller en anden Coop-butik. Det viser en aktindsigt hos Fødevarestyrelsen i de seneste fem års pesticidkontroller hos Fejø Frugt, der årligt leverer […]
Randers Fjord og miljøet: Landbruget står for hovedparten af kvælstofforureningen, ikke spildevand. Fakta, samarbejde og realistiske løsninger er nødvendige for at redde fjorden for kommende generationer Lad os redde fjorden – med fakta, ikke bortforklaringer. Det skriver Henrik Leth, der er lystfisker, fagforeningsmand og socialdemokratisk […]
“Verden vil ikke blive ødelagt af dem, der gør ondt, men af dem, der ser på uden at gøre noget.” Albert Einstein Man skal aldrig pudse sin glorie, tro man er noget, pege fingre af andre eller puste sig op for at få habitten til at […]
Støt dette borgerforslag, der vil gøre op med den statssubsidierede konventionelle agroindustri og understøtte en reel grøn omstilling af dansk landbrug Dette ønsker forslagsstillerne; Folketinget pålægges at indføre nul moms på dansk, økologisk og regenerativt dyrket frugt og grønt. Dette vil: gøre sunde og klimavenlige […]
Sammen med mange andre svampearter spiller broget læderporesvamp en essentiel rolle i skovenes stofkredsløb. Dens karakteristiske udseende kan bl.a. minde om en kalkuns udspilede hale – og den har fra gammel tid været højt skattet i naturmedicinen Svamperiget fremviser en overvældende og ret så sanselig […]
Michelinkok og leder af Culinary Institute by Vejle Erhverv, Per Mandrup, er udnævnt som Kartoffelambassadør 2025 af Danmarks Kartoffel Råd Kartoflen bør inkluderes på lige fod med linser og bælgfrugter, når de planterige måltider skal på bordet. I hvert fald hvis det står til kulinarisk […]
