Seneste / Populære

Landbruget skal producere mere og svine mindre

Professor Jørgen Eivind Olesen, Aarhus Universitet, Institut for Agroøkologi, gør op med myterne om “sultne planter” og kvælstofligevægt i denne artikel i fagtidsskriftet Teknik & Miljø, der er talerør for de kommunale miljøchefer. Artiklen blev bragt 21. maj 2015. Her er et uddrag: Udfordringerne for […]

Kemi-lobbyist kræver skrappere sprøjtegifte

Men godsejer Lars Hvidtfeldt sejler under falsk flag I et interview (Pol. 27.5) om superukrudt, der ikke reagerer på sprøjtegifte, kræver godsejer Lars Hvidtfeldt på vegne af den private interesseorganisation Landbrug & Fødevarer, at Danmark godkender flere af de skrappere sprøjtegifte, der kan true grundvandet. […]

To døde, otte blodforgiftede og 1276 smittede af svineMRSA i 2014

Antallet af nye tilfælde af methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) fortsatte med at stige i 2014. Der blev registreret 2.965 tilfælde mod 2.092 i 2013, en stigning på 42 %. Det oplyser Statens Serum Institut i sit seneste nyhedsbrev. MRSA CC398 steg som anført markant fra […]

Spin om brødkorn, kvælstof og protein

Der er grænser for vækst, og dansk landbrug er nu stødt ind i en af disse grænser, skriver planteforædler Anders Borgen i OrganicToday 2. juni 2015 i debatten om brødkornets kvalitet. Hvis man ville, kunne man godt øge protein-indholdet i kornet ved at vælge nogle […]

US-spamproducent satser milliarder på økologisk kød

Efterspørgslen på økologiske kødprodukter vokser verden over og ikke mindst i USA. En af landets største fødevare-virksomheder Hormel Foods Corporation meddelte 26. maj 2015, at man har indgået en endelig aftale om at erhverve Applegate Farms, ejer af Applegate® varemærket, der er førende indenfor kødprodukter […]

Starten på en ny sort epoke i miljøpolitikken

I et debatindlæg 1. juni 2015 i Jyllands-Posten advarer professor Peter Harder, Københavns Universitet, om konsekvenserne for fremtidens miljø, hvis  mange års “grønt hen over midten-samarbejde” afløses af en ny, sort epoke i miljøpolitikken. Læs her: Valgets centrale tema er indtil videre ”velfærd over for […]

Velkommen på “so-safari” i MRSA-land!

Den private interesse-organisation Landbrug & Fødevarer indbyder søndag, 31. maj 2015, kl. 11-15 danske familier til at besøge økologiske svinebrug landet over, men man ønsker ikke at fortælle, om der er risiko for MRSACC398-smitte på de udvalgte gårde.En henvendelse til L&F-koordinatoren for den såkaldte “so-safari” […]

KTC: Vi skal samarbejde med naturen

Drop kontrol og modellering af vandløbene, og sæt nogle mål for en helhedsorienteret håndtering af vandet i stedet. Sådan skriver Steen Ravn Christensen fra KTC Overfladevand. Han ønsker sig nye rammer for bæredygtig og omkostningseffektiv vandhåndtering. Steen Ravn Christensen arbejder i Syddjurs Kommune, og indlægget her […]