Så er den store FLÆSKEKRIG brudt ud!

ANALYSE  –  Mørke skyer har længe hængt over den europæiske svinekødsindustri, men nu er usikkerheden afløst af åben krig. Baggrunden er 25 års sanseløs produktionsforøgelse, dels gennem genetisk manipulation, så produktionssvin i dag leverer langt flere smågrise end nogensinde tidligere, dels med opbygning af flere […]