Økologi er fup og fidus

Cand. mag, Knud Haugmark skriver om økologi i Ballerupbladet på baggrund af et tidligere indlæg om økologi i samme blad. Vi bringer Knud Haugmarks artikel her med forfatterens tilladelse SYNSPUNKT – I artiklen den 16. september ”Vi vil gerne leve længere og sundere – og […]

Er noget af det bedste i verden at være et landbrugsland?

NOAH skriver 17. august 2020: Det industrielle landbrugs interesseorganisation Landbrug og Fødevarer har henover sommeren kørt en kampagne med overskriften “Noget af det bedste i verden er at være et landbrugsland”. Men. Deres sukkersøde fotos af friskopgravede kartofler og jordbær med fløde er desværre ikke […]

Da Martin Merrild skød sig selv i foden

Kan man købe sig til et image som verdens mest klimaeffektive landbrug?  Næppe, men det troede lobbyorganisationen Landbrug & Fødevarer og satte 200.000 kr. på højkant for at få videnskabens blå stempel for påstanden om at ”dansk svinekød er verdens mest klimavenlige”. Men lobbyisterne fik […]

Tre hektar med stor mening

Som en inspirerende forårshilsen til vore haveglade læsere genudsender vi anmeldelsen af denne fine bog fra 2015… Den dokumenterer, at der stadig kan leves et anstændigt liv med og i naturen… God fornøjelse! Æbletoften på Djursland er en plantage og en livsfilosofi. Og “Drømmen om […]