Langbenet skønhed rammer Danmark

En sydsjællandsk eng med gumlende kvæg, gule kabbelejer strøet over grønne strøg, flader af blankt vand og flaksende og skrigende viber i luften – det ligner et klassisk dansk guldalderlandskab – men så indfanger kikkerten noget mere fremmedartet… Det er stylteløbere, en eksotisk vadefugleart, som […]

Vil kulturkød redde planeten?

Det udfordrende budskab til fremtidens fødevareproducenter er, at verden står overfor den dybeste, hurtigste og mest konsekvensskabende forandring af fødevare- og landbrugsproduktion, siden de første planter og dyr blev domesticeret for 10.000 år siden. Primært er der tale om en disruption af produktionen af protein […]

Regeringens landbrugsudspil svigter de unge

Forleden præsenterede regeringen sit længe ventede udspil til en klimaplan for landbruget med brask og bram. Det rummer da også flere gode elementer, men ret beset svigter udspillet os alle, især de unge Det skriver Tonny Hansen, Ole Færgeman og Anne Rehder for Frie Bønder […]

Sæt dem stolen for døren!

Partistifter og klimadebattør Theresa Scavenius har set nærmere på de uhellige alliancer mellem svineindustrien, lobbyisterne på Axelborg og deres politiske venner på Christiansborg. Efter hendes mening er det ikke noget kønt syn, og efter regeringens aktuelle knæfald for landbrugslobbyisterne er der al mulig grund til […]

Drop de klimafjendtlige kødreklamer

DEBAT – De fleste unge og mange ældre er i dag klar over, at verden aldrig får styr på klimaforværringerne, hvis ikke der skæres drastisk ned på kødproduktionen. Tilsyneladende deler redaktionen på COOP-forbrugerbladet Samvirke ikke denne indsigt. The Eat-Lancet Kommissionen satte i januar 2019 tal […]