|
|
Når danske jordbrugeres anvendelse af kemiske sprøjtegifte analyseres, fremtræder der tydelige tegn på afhængighed af de kemiske hjælpemidler hos en mindre gruppe af virksomheder. Deres forbrug er til gengæld så højt, at det vil være på sin plads med en ’Gult Kort’-ordning, der kan hjælpe […]
Med den nye havplan har regeringen endnu engang tilsidesat en lang række krav og intentioner i den danske lovgivning på området. Samtidigt har den nedprioriteret en nødvendig reduktion af tilførslerne af næringsstoffer fra de dyrkede arealer, som belaster en lang række forhold på land og […]
Denne artikel blev første gang bragt den 11. november 2021 Af journalist Claus Stærbo, Svendborg Jeg havde den seneste tid bemærket, at udskæringer af svinekød åbenbart er forsvundet fra danske slagterforretninger og supermarkeder. Det blev bekræftet af en absolut uvidenskabelig undersøgelse af et par ugers […]
Læs den, del den og handl på den. Brug den som redskab til at skabe en borgerbevægelse for klima og miljø og vælge grønne politikere til de kommende byråds- og folketingvalg. For nu er det nu. Kloden og vi er tæt på sidste chance, siger […]
Under retsmødet i Hillerød den 8. juni 2021 i injuriesagen mod professor Stiig Markager endte Bæredygtigt Landbrug med at indrømme, at Markagers udsagn om udledningen af kvælstof godt kunne være korrekte. Selv var han “meget fortrøstningsfuld” efter retsmødet. Det skriver journalist Lasse Højsgaard i Forskerforum […]
København, 30. juni 2021 – Supermarkedskæden Lidl har besluttet, at svinekød fra Danish Crown, der er markedsført som “Klimakontrolleret Gris”, ikke længere skal finde vej til koncernens supermarkeder. Det sker efter, at Greenpeace har klaget til Forbrugerombudsmanden over Danish Crowns reklamekampagne og mærkningsordning “Klimakontrolleret Gris”, […]
Siden 2011 er 7142 personer konstateret nysmittede med husdyr-MRSA, men sundhedsminister Ellen Trane Nørby aner ikke, hvor mange husdyr-MRSA smittebærere der reelt går rundt i det danske samfund. Ministeren agter heller ikke at gøre noget for at finde ud af dette mørketal. Det fremgår af […]
Markedet for svinekød vokser i Mexico, og investeringslysten er høj. Med dansk finansiering i ryggen åbnes der for øget eksport til hele den mexicanske svinekødssektor. The Trade Council kan guide dig til at få finansiering i ryggen. Det skriver Udenrigsministeriet på sin hjemmeside den 1. […]
Stegt flæsk med persillesovs er en kendt dansk middagsret bestående af ovn- eller pandestegte skiver flæsk, der serveres med kogte kartofler og persillesovs (bechamelsovs tilsat hakket persille efter kogning). Der kan anvendes kød fra stegestykket (fra siden af grisen) eller kogestykket (længere mod grisens mave, […]
