Når virkeligheden trumfer satiren

Børnebøger handler ofte om livet på bondegården. Om grisene og køerne i stalden og om traktoren og mejetærskeren på marken. Men måske er det på tide at tilpasse historierne til virkelighedens industrialiserede landbrug? Dagbladet Information har skrevet udkast til de første bøger i en ny […]

Hvorfor klipper de halerne af grisene?

Selvom det skulle have være undtagelsen, så mister 99 ud af 100 smågrise deres haler I 2014 lavede svinebranchen og den daværende landbrugsminister Dan Jørgensen en handlingsplan for bedre dyrevelfærd for svin. Aftalen indeholdt bl.a. mål for reduktion af dødeligheden hos søer og pattegrise, og […]

Naturen er 10 meter bred

Af Ib Ulbæk, lektor emeritus i dansk sprog ved Institut for Nordiske Studier og Sprogvidenskab (NORS) ved KU Her i det solrige efterår var vi på en skøn kanotur på Voer Å i det østlige Vendsyssel. Solen skinnede og åen slynger sig idyllisk med brinker […]