|
|
Økologi er langt det sikreste valg, hvis man vil undgå rester af sprøjtegifte i sin mad. I Fødevarestyrelsens årlige pesticidrapport fremgår det, at der i gennemsnit er rester af sprøjtegifte i mere end halvdelen af de ikke-økologiske frugter og grøntsager. Det skriver Økologisk Landsforening i […]
Under forårets corona-nedlukning steg salget af økologisk mel og interessen for hjemmebag markant. Tendensen fortsætter, og er du en af dem, som stadig bager, er du ikke den eneste. Det skriver Økologisk Landsforening i en pressemeddelelse den 20. oktober 2020. Sandsynligheden for, at der […]
Denne artikel af Kjeld Hansen, gårdejer og journalist, bygger på bogen “Farvel til dansk landbrug”, der udkom på Gads Forlag 11. november 2019. I bogen er der anført kildehenvisninger til alle væsentlige tal og statistikker. Artiklen har været bragt som kronik i dagbladet Politiken. […]
Pressemeddelelse fra Økologisk Landsforening 31. august 2020 KOMMENTAR: Regeringens finanslovsudspil er alt andet end et gennembrud for økologien og et grønnere landbrug. Det stod ellers soleklart, at økologi var højt prioriteret, da regeringen sammen med SF, Radikale Venstre og Enhedslisten ville fordoble det økologiske areal, […]
”Noget af det bedste i verden er at være et landbrugsland” skrev den private lobbyorganisation Landbrug & Fødevarer i sommeren 2020 som slagord for deres milliondyre reklamekampagne for sig selv. Foreløbig har man præsenteret kartofler, nedvisnet kemisk med barske sprøjtegifte, der er så giftige at […]
Som en inspirerende forårshilsen til vore haveglade læsere genudsender vi anmeldelsen af denne fine bog fra 2015… Den dokumenterer, at der stadig kan leves et anstændigt liv med og i naturen… God fornøjelse! Æbletoften på Djursland er en plantage og en livsfilosofi. Og “Drømmen om […]
Økosystemerne i den vilde natur er ved at bryde sammen, og der er behov for en samlet strategi, hvor alle faggrene inddrages. Derfor er det tragisk, at der er opstået uenighed imellem feltbiologer og landbrugsøkologer om, hvordan vi bedst redder verden Denne kronik er skrevet […]
Du kan snart skænke et glas Thise-mælk fra en ny og mere klimavenlig karton, som er baseret 100 % på træ. Det skriver Thise Mejeri i en pressemeddelelse den 14. januar 2020. Selve pappet i kartonen vil som hidtil stamme fra træmasse fra skandinaviske skove, […]
Danskerne elsker lokalt producerede fødevarer. Det viser REMA 1000s erfaringer fra partnerskabet med Gram Slot i Sønderjylland. Nu udvider REMA 1000 partnerkredsen, så kunderne fremover også kan købe økologiske æg fra Vallø Slot i discountkædens butikker over hele landet. Endnu et unikt dansk produceret produkt […]
