Snart kan man ikke længere købe OUA-svinekød i NETTO

Opdrættet Uden Antibiotika Af Holger Øster Mortensen, 3730 Nexø DEBAT  For fire år siden skabte det stor bevågenhed, da Danmarks største supermarkedskæde Salling Group ville begynde at sælge svinekød uden brug af antibiotika i NETTO-butikkerne. Aftalen blev indgået i samarbejde med storslagteriet Danish Crown og […]

Er svinekødssektoren på vej ud af Danmark?

Et kraftigt fald i svinebestanden på næsten en million dyr på bare et år lover godt for fremtidens Danmark, da færre svin vil betyde bedre forhold for bosætning i landdistrikterne, samtidig med at der frigøres tidligere svinefodermarker til at dyrke mere perspektivrige afgrøder som f.eks. […]

Svineindustriens antibiotika skader markens grøde

Selv små koncentrationer af veterinære antibiotika påvirker afgrøderne på marken og planterne i den nærliggende natur Som nogle af de første har en gruppe tyske forskere dokumenteret, at selv relativt små koncentrationer af veterinære antibiotika, som typisk findes i jorden i landbrugslandet, kan forsinke spiringen […]

Fake news om antibiotika afsløret i svineindustrien

Efter skandalen med oksekødsrapporten har det været svært at afgøre, hvad der er sandt eller falsk, når budskabet kommer fra Landbrug & Fødevarer. Hvad angår L&F-svineformand Erik Larsens aggressive debatindlæg i JyskFynske Medier 22/10, er det dog ikke svært: Erik Larsen taler simpelthen usandt, når […]

Hvor mange hemmelige MRSA-smittebærere er der i svineindustrien?

Siden 2011 er 7142 personer konstateret nysmittede med husdyr-MRSA, men sundhedsminister Ellen Trane Nørby aner ikke, hvor mange husdyr-MRSA smittebærere der reelt går rundt i det danske samfund. Ministeren agter heller ikke at gøre noget for at finde ud af dette mørketal. Det fremgår af […]

Antibiotika-resistens for begyndere…

På en råkold dag i Norge fortæller Karina Nordstrand, præsidenten for Læger uden Grænser, om de alvorlige trusler mod menneskehedens sundhed, der skabes af antibiotikaresistens. “Du dør ikke af” en bullen finger i dag, men det kan blive alvor i fremtiden… Se video her og […]