|
|
Her er en ramsaltet kronik om dansk landbrug, som blev bragt i dagbladet Information 26. september 2014. Den er skrevet af Erik Boel og Holger Øster Mortensen. Læs denne appetitvækker: “Engang var det anderledes. Vi skal ikke engang tilbage til H.C. Andersens tid, for at […]
Inden for det næste år fjerner supermarkedskæden Irma alle egenproducerede varer, der indeholder buræg. Det fremgår af en pressemeddelelse 16. august 2014 fra Dyrenes Beskyttelse. Det er et af målene i et nyt samarbejde mellem Irma og Dyrenes Beskyttelse. Det skal sikre, at Irmas hylder ikke […]
Økologiske slagtekyllinger skal gå ude i skoven, øge indtaget af planter og insekter fra attraktive udearealer og friskes op med nye racer, der udviser en mere naturlig fødesøgningsadfærd. Det er nogle af de tiltag, der skal bidrage til en mere diverse, troværdig og robust økologisk […]
Biolog Jørgen Rabøl protesterer mod den hastigt voksende akvakulturbranche i Danmark i et indlæg i Jyllands-Posten 16. juli 2014. Rabøl kalder bl.a. de såkaldte kompensationsbrug for “udokumenteret ønsketænkning”. Læs hele indlægget her: Fiskeri efter vilde fisk er voldsomt faldende, og i stedet dyrkes der flere og […]
I USA er stordriftstanken for længst slået igennem, men det betyder også, at uheld og katastrofer sker i storskalaformat. Her er en historie, der klart demonstrerer den mørke side af det ekstreme landbrug, der er på vej i EU. Hvorfor er disse ”landmænd” ikke bandlyst […]
Jesper Møller, direktør for chokoladeproducenten Toms, er blevet kåret som Årets Dyreven 2013. Det oplyser Dyrenes Beskyttelse i en pressemeddelelse 20/11. Det sker efter, at Toms har besluttet at følge en opfordring fra Dyrenes Beskyttelse om at droppe buræg i produktionen og fremover udelukkende benytte […]
Gyldenbrune varmrøgede sild er synonym med Bornholm, og tusindvis af gæster ved Folke-mødet 13.-15. juni i Allinge nød denne delikate sommerspise i fred og absolut fordragelighed. Eneste mislyd var en enkelt gæst, der absolut skulle forsøge at slå plat på det fornemme bornholm-ske brand. Svagheden […]
Flere og flere danske agroproducenter investerer i nye stalde i flere etager til æglæggende høns. Denne unaturlige opmaganisering af fjerkræ begrundes med, at hønsefabrikker i etager kan formindske ammoniakfordampningen med over en tredjedel. Desuden påstås produktionsanlæggene at fremme dyrevelfærden. Det udtaler det såkaldte Videncenter for Landbrug, […]
Bevidste forbrugere og moderne lovgivning har æren for, at salget af økologiske æg sætter ny rekord. I 2012 var hvert femte æg, der blev solgt i butikkerne, økologisk.
