Sommerens ’friske’ jordbær kastes ind i kampen mod CO2-afgift

Man kan nedsætte sit indtag af sprøjtemidler med cirka en tredjedel ved at vælge danskproduceret frugt og grønt i stedet for tilsvarende udenlandsk, men jordbær er en markant undtagelse. De indeholder rester af sprøjtemidler, uanset om man vælger danske eller udenlandske En gruppe landbrugslobbyister har […]

Velbekommen til jordbærsæsonen!

Supermarkeder over hele landet skyder den ny jordbær-sæson i gang med friske, importerede røde bær fra Spanien. De kommer med sydens sol, men også med en tung last af kemi. DTU Fødevareinstituttet tager fire gange om året prøver af forskellige fødevarer både danske og udenlandske, […]

Grov underbetaling af medarbejdere i landbrug og gartneri

Aldrig før i Danmarkshistorien har antallet af arbejdstagere været så højt som i dag. Næsten 3 mio. (2,8) er nu ansat på det danske arbejdsmarked, men alligevel er der behov for at få tilført ekstra hænder fra udlandet. Det har fyldt det danske arbejdsmarked med […]