Salmonellafrie køer – ja! MRSA-frie svin – nej!

Kun fem procent af landets mælkeleverandører har den kvægspecifikke Salmonella Dublin-bakterie. Det er det laveste antal nogensinde, og Sjælland, Fyn og store del af Jylland er stort set salmonellafrit område. Målet er et salmonellafrit kvægbrug i 2016. En massiv indsats fra kvægbranchen og et tæt […]

Fødevareministeren sylter zinkforurening på ubestemt tid

Står det til regeringen og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) skal landbruget have lov til at sprede 20 procent mere gylle på markerne fra 2017. Det skriver dr.dk den 7. oktober 2015. Denne forøgelse af svineproduktionen fremgår af regeringens vækstplan for landbruget, men den møder […]

Svineindustrien ødelægger landbrugets fremtid

Det er velkendt, at landbrugets forbrug af antibiotika har skabt antibiotikaresistens i bakterier, der er livsfarlige for mennesker. Nu viser det sig, at det stof, som landbruget i nogen grad bruger i stedet for antibiotika, ophobes i landbrugsjorden og på sigt risikerer at skabe nye […]

Den middelalderlige minkproduktion

De popper op med jævne mellemrum. Dokumentar-udsendelserne om minkproduktion. Og reaktionerne fra industrien kommer lige så prompte, som de er forudsigelige. Dokumentaristerne, manipulerer med virkeligheden, lyder det med vanlig retorik. Men billederne, der løb over danskernes tv-skærme forleden, lyver ikke. Tværtimod. Små bure, brutale produktionsmetoder […]

Axelborg får ny talsmand på Christiansborg

Erhvervs- og vækstminister Troels Lund Poulsen (V) har hentet pressechef Kim Bové direkte fra den private interesseorganisation Landbrug & Fødevarer som sin nye pressechef pr. 1. november. Dermed får Axelborg endnu en talsmand placeret helt centralt på Christiansborg, og den usunde sammenblanding af private erhvervsinteresser […]

Biodiversitet i skoven? Vi løser det sammen

Det er ikke så tit at der går offentlig mudderkastning i debatten om Danmarks skove og skovbrug. Men biodiversiteten har sat sindene i kog hos nogle hårdtslående debattører. Nogle med skovbrugsbaggrund, andre med biologisk baggrund. Det påstår Martin Einfeldt, Dansk Skovforening, i et indlæg 24. […]

Wium-Andersen: Naturstyrelsen ønsker ikke debatten

Naturstyrelsen frikender egne ansatte, der overtræder skovloven og lukker af for al debat. Det er for galt, skriver biolog Søren Wium-Andersen, 24. september 2015 på Altinget.dk. Han foreslår, at der oprettes en uafhængig klageinstans, og at naturen kompenseres for fejlene. Med forfatterens tilladelse bringes indlægget […]

Supermarkeder løber tør for danske økovarer

Økosalget stiger, mens antallet af økolandmænd står nærmest stille. Det skriver Politiken 14. august 2015. Intet skærer mere i en købmands hjerte, som når kunderne står og råber på varer, man ikke kan levere. Sådan er sagen for flere af landets supermarkeder, som kan sælge […]