|
|
Med en anslået formue på 2,5 milliarder kroner er 216 mio. kr. måske kun et greb i lommen. Alligevel vil kvotekongen og storfiskeren, Henning Kjeldsen i Skagen, frifindes for at betale de 216 mio. kr. i bøde og konfiskation, som en enig domsmandsret i Holstebro […]
Smågriseproducenten vinder på at sende smågrise ud af landet – alle andre taber Af Henrik Tonnesen, afdelingsformand, Fødevareforbundet NNF Sjælland og Øerne For få uger siden fik flere slagteriarbejdere hos Danish Crown i Ringsted en fyreseddel. Men det kunne meget nemt være undgået. For årsagen […]
Slut med bulk-produktion, hvis en grønnere fremtid skal tilgodeses. Lokale fødevareproducenter må gå sammen, hvis det skal lykkes at skabe en mere bæredygtig og klimarigtig fødevareproduktion. Kulinarisk Erhvervsnetværk inviterer til konference 11. oktober om, hvordan samarbejde kan bidrage til at sikre afsætning af flere friske […]
NB! NB! Læs tilføjelse 15.11. 2022 om sidste nyt i Danbred-sagen i bunden af artiklen… Af Kjeld Hansen, journalist ANALYSE Sexchikane-sagen i den landbrugsejede DanBred-virksomhed kostede dyrt på Axelborg i sensommeren 2021. Landbrug & Fødevarers image blev eroderet ned til grundfjeldet, mens en stribe krænkede […]
Jordbruget er et erhverv med overvældende dominans af mænd. I 2020 var det således blot 5 pct. af jorden, som tilhørte bedrifter ejet af kvindelige landmænd. Mænd sad på 81 pct. af jorden, mens resten blev drevet af selskaber og institutioner, hvor man ikke kan […]
Over halvdelen af de ansatte i danske svinekøds-fabrikker er udlændinge. På kvægfabrikkerne er det lige knap hver anden, der har et udenlandsk pas. Uden deres hjælp måtte dansk kødproduktion lukke og slukke Det er en analyse fra Danmarks Statistik, der bekræfter det faktum, at danske […]
Når svin bærer en parasit, der kan true folkesundheden, hvem har så retten til data fra slagterierne? Det har – slagterierne. Foto: Jo Anne Mcarthur/Unsplash KU-professor fastholdt, at kvalitetssikring af ph.d.-projekt var universitetets og hovedvejleders ansvar – ikke slagteriernes. Så blev hun først erstattet og […]
Aldrig før i Danmarkshistorien har antallet af arbejdstagere været så højt som i dag. Næsten 3 mio. (2,8) er nu ansat på det danske arbejdsmarked, men alligevel er der behov for at få tilført ekstra hænder fra udlandet. Det har fyldt det danske arbejdsmarked med […]
I 2020 var Kina suverænt den største svinekødskunde hos både Danish Crown og EU-landene under et. Men træerne vokser som bekendt næppe ind i himlen. Svineprisernes himmelflugt er ikke bare standset, siden marts 2020 har de været faldende. Og det bliver værre endnu. KOMMENTAR Siden […]
