Formanden for protestlandbruget i den private forening ”Bæredygtigt Landbrug” jonglerer igen og igen sine såkaldte ”fakta” om elendigheden i dansk landbrug, til trods for at han igen og igen bliver sat på plads. I Politiken 22. juli 2016 tilbageviste lektor Alex Dubgaard fra IFRØ en række af de mere fantasifulde påfund fra Fugledes side (se nedenfor), men det har ikke dæmpet gårdejerens fakta-fortællinger.
Her bringer vi den seneste ordveksling i Politiken mellem Fuglede og Dubgaard.
Statistik og landbrug
Flemming Fuglede Jørgensen, formand, Bæredygtigt Landbrug, skriver 30.7:
Lektor Alex Dubgaard, IFRO, ser (22.07.) ikke virkeligheden bag salgstal for korn. Den animalske produktion i Danmark er i frit fald. Derfor eksporteres mere korn. Tidligere var det kvalitetskorn til høje priser. Nu er dansk korn prismæssigt i bund. Dansk korn til brød må nu iblandes udenlandsk korn. I 2014 var mængderne af dansk og udenlandsk korn stort set ens. Inden gødningsrestriktionerne blev der udelukkende benyttet dansk korn. Da lå den gennemsnitlige proteinprocent i hvede på 12-14. Sidste år var den 9,3. Hvis det er prisindeks 100, vil hvede på 13 pct. have prisindeks 140. En betydelig forskel.
I dag benyttes andre kilder til protein end blot soja, bl.a. solsikke og raps. Det mindsker behovet for import af soja. Kun en lille del af dansk maltbyg lever op til kvalitetskravet. Det medfører prisfald. Ved proteinprocent 9 begynder prisreduktioner – ved 8,5 pct. fratrækkes 15 kr. pr. 100 kg. Mindre afregnes som foderkorn, med en større prisreduktion. Tallene stammer fra et grovvareselskab, der kæmper for at sælge dansk korn. Det er det arbejde, der afspejler sig i Dubgaards statistiktal. Men han har ikke set på priserne.
Her kommer så Dubgaards svar:
Fuglede misser fakta
Alex Dubgaard, lektor ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi (IFRØ), KU, skriver 6.8:
Formand for Bæredygtigt Landbrug Flemming Fuglede Jørgensen (FFJ) påstår i et læserbrev i Politiken 30.07, at dansk korn er prismæssigt i bund på eksportmarkederne, mens det tidligere blev eksporteret til høje priser. Udenrigshandelsstatistikken viser, at prisforholdet mellem eksporteret og importeret korn varierer fra år til år, men der har ikke været nogen tendens til nedgang i prisen på eksporteret korn i forhold til prisen på importeret korn. Der er altså ikke noget, som tyder på relativt faldende priser på dansk korn til eksport.
FFJ hævder endvidere, at der eksporteres mere korn, fordi den animalske produktion i Danmark er i frit fald. Denne påstand er i direkte modstrid med virkeligheden. Danmarks Statistiks mængdeindeks for den samlede animalske produktion viser en stigning gennem de seneste år. Det er især mælkeproduktionen, der er vokset, men der har også været en mindre stigning i den samlede svineproduktion.
Endelig påstår FFJ, at behovet for importeret sojaprotein er mindsket som følge af øget brug af andre proteinkilder i form af solsikke og raps. Også her mangler der et faktatjek. Danmarks Statistiks opgørelser viser, at forbruget af protein i raps- solsikke- og andre oliekager er faldet med 9 pct. siden 2010.
