Farvel til det røde kød som frit valg

Region Syddanmark har besluttet, at der ikke skal serveres rødt kød for regionens 25.000 medarbejdere, når de er på kursus eller til betalte arrangementer ude af huset. Beslutningen er et led i regionens klimatilpasning, men den har fået redaktøren på Effektivt Landbrug helt op i […]

Vi må indse, at kloden ikke kan reddes til udsalgspris

I et debatindlæg på Altinget.dk skriver Thomas Roland, CSR-chef, Coop Danmark, om den evige priskrig og miljøet. Med forfatterens tilladelse bringer vi nogle uddrag. Hele indlægget kan læses her. I mange år har vi hørt, at danske forbrugere ikke er interesseret i at betale for […]

Fødevarer koster kassen i Danmark

Danmark havde de dyreste priser i EU i 2022 på fødevarer og drikkevarer (uden alkohol), og lå sammen med Luxembourg i toppen inden for EU med et prisniveau på 21 pct. over EU-gennemsnittet. Alle påstande om at forbrugerne ikke betaler producenterne en anstændig pris for […]