Fødevareminister Jacob Jensen (V) afviser at varedeklarere forbruget af sprøjtegifte til dine fødevarer

Trods gentagne forsøg lykkedes det ikke at få en klar melding fra ministeren for produktion af fødevarer om hans holdning til obligatorisk varedeklaration af producenternes betydelige sprøjtegiftforbrug. En gylle.dk-læser skrev direkte til ministeren med forslag om lovpligtig varedeklaration, men henvendelsen blev aldrig seriøst besvaret, men […]

Den kemiske kartoffel fra Samsø

Sig nærmer tiden, hvor de nye danske kartofler fra Samsø præsenteres i alskens butikker landet over. Det sker med lovord fra turistorganisationen Visit Samsø som ”guldklumper” og ”dansk sommer på gaflen”, men i virkeligheden er det små giftbomber, som Kattegatøens største kemiforbrugende landbrugsfabrik sender til […]

Kunsten at brødføde verdens befolkning

Udfordringen ved at brødføde verdens befolkning i fremtiden handler langt fra kun om at opnå en større fødevareproduktion. Den væsentligste grund til, at folk sulter i dag, er således ikke, at der ikke er mad nok, men at mange mennesker ikke har råd til at […]

Godt nytår! Færre svin i EU frem mod 2035

EU’s svinekødsproduktion forventes at falde med 0,5 % om året de næste ti år. Stigende folkelig kritik af svinekødets produktionsform, samt skærpet lovgivning og faldende eksportmuligheder ud af EU betragtes som årsagerne bag den positive udvikling Bæredygtighedshensyn ser ud til at få en mere fremtrædende […]

Farvel til det røde kød som frit valg

Region Syddanmark har besluttet, at der ikke skal serveres rødt kød for regionens 25.000 medarbejdere, når de er på kursus eller til betalte arrangementer ude af huset. Beslutningen er et led i regionens klimatilpasning, men den har fået redaktøren på Effektivt Landbrug helt op i […]