|
|
Et tankevækkende sommer-essay af overlæge Hans Jørn Kolmos, Klinisk Mikrobiologisk Afdeling, Odense Universitetshospital og lærestolsprofessor i klinisk mikrobiologi, Syddansk Universitet. Offentliggjort i Ugeskriftet.dk, 31. jul 2015, og her gengivet med forfatterens tilladelse. Hvad laver læger, når de tager på sommerferie? Mange rejser langt væk for […]
Danske landmænd har svært ved at dyrke tilstrækkeligt proteinholdigt korn og ”dansk korn i dag er så fattigt på protein, at det end ikke kan bruges som dyrefoder”, siges det. Vi er vant til at høre landbruget klage. Men denne gang er det helt galt, […]
Den europæiske plan for at standse tilbagegangen af sjældne arter i EU er direkte uambitiøs, men nogle steder er arbejdet helt til grin. Sådan lyder det fra Jacob Heilmann-Clausen, der er lektor ved Statens Naturhistoriske Museum, som bakkes op af flere danske forskere i den […]
Igen og igen havde daværende fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) lovet, at VK-regeringen ville kompensere for den natur, der gik tabt i 2008 og 2009, da hun tillod, at mere end 100.000 hektar naturrige brakmarker blev pløjet op. Og selv om regeringen i sin Grøn […]
Et nyt forslag til en kodeks for, hvordan forskere bør opføre sig, skal hjælpe med at undgå kedelige sager om fusk og sjusk i forskningen. Forslaget diskuteres i Aktuel Naturvidenskab, nr. 5, 2014 af statsgeolog Jens Morten Hansen. De senere år har budt på adskillige […]
Dansk landbrugsjord bliver ødelagt af tunge maskiner og rovdrift, skriver Ingeniøren.dk 10. juli 2015. Flere steder på Sjælland er dyrkningsjorden stort set uden muldlag, og gyllevogne på op til 55 ton har pakket jorden, så planternes rødder ikke kan sprede sig, advarer forskere. Undersøgelser gennem […]
Regeringsgrundlaget tager med disse ord – ”Regeringen vil sikre en fornuftig balance mellem fødevareklyngens vækst og miljøet” – et skridt på vejen til en ny miljø- og erhvervspolitik. Men ambitionen om ”en fornuftig balance” er for svag, og vil være genstand for kritik fra enten […]
Det er det hastigt stigende CO2-niveau, der påvirker planternes dannelse af protein, og problemet kan man ikke gøde sig ud af. Jo mere CO2, der er i luften, desto lavere er planternes indhold af kvælstof, og kvælstof er afgørende for, om planterne kan producere protein. […]
Novozymes ser guldæg i landbrugsbakterier, og den danske virksomhed har derfor indgået et samarbejde med Monsanto, der på sigt kan blive større end den nuværende enzym-forretning. Det skriver fødevarewatch.dk 23. juni 2015. Novozymes har store forventninger til sit samarbejde med Monsanto og har tilsyneladende ingen […]
