Fødevareministeren fupper groft med økoareal

Danske landmænd er sakket langt bagud i forhold til det offentlige, når det gælder økologisk landbrug. Hele 24 procent af de landbrugsarea-ler, der ejes af staten, regionerne, kommunerne og kirken, dyrkes efter det økologiske regelsæt, og det er mere end tre gange så meget, som […]

Fejlsatsning med svinefabrikker

De planlagte, store investeringer i nye svinestalde vil næppe være rentable på sigt, mener formanden for Økologisk Landsforenings svineudvalg Randi Vindfeldt, ifølge landbrugsavisen.dk 5. april. Trods Fødevareminister Mette Gjerskovs tilsagn om ekstra 150 millioner kroner i statsstøtte tror Randi Vindfeldt ikke på satsningen, fordi den nemt […]

Kloge hoveder på bøjede nakker

Kan forskere nøjes med at publicere deres resultater i udenlandske tidsskrifter, og så ellers bare lade som ingenting i et samfund, hvor kampen konstant raser om den korrekte viden? Det mener professor Kaj Sand-Jensen ikke. Forskernes forpligtigelser overfor landets borgere rækker langt videre, især når […]

Fårets dag, påskelørdag 10-16

VikingLam holder åbent på den økologiske gård Brinkholm i anledning af Fårets Dag. Vi har indtil nu 14 påskelam. Hvis vejret er tørt, tager vi nogle af dem op på plænen, så man kan komme og se på dem og måske kæle med dem. Selve […]

Stadig masser af farlige bakterier i dansk mad

Trods politiske erklæringer, løfter om handlingsplaner og nye aktionsgrupper samt skærpet kontrol har hverken landbruget eller fødevareminister Mette Gjerskov været i stand til at sikre danske forbrugere bakterifrie kødprodukter. Campylobacter og salmonella stortrives stadig i de danske middagsretter. Det dokumenterer den årlige “Rapport om kontrol […]

Økologiens have i Påsken

Økologiens Have i Odder syd for Århus åbner sæsonen 2013 for alle havefolk og familier med grønne fingre, Skærtorsdag den 28/3. I påskedagene vil der være skattejagt for børn, rundvisning med temaet ”Forårsklargøring af haven” og dyrenes dag med fåreklipning og klovbeskæring. Se program med detaljer om […]

Økologiens Danmarkskort

Alle Danmarks kommuner er blevet spurgt om deres politik inden for henholdsvis økologisk bespisning og økologisk dyrkede arealer. Resultatet er det interaktive økologiske Danmarkskort, som er udarbejdet af Økologisk Landsforening. Før “musen” over kortet for at se data for den din kommune, men bliv nu […]

Havørnen på live-TV

For første gang nogen sinde, kan danskerne følge et havørnepar live 24 timer i døgnet fra deres rede i Danmark. Det er Dansk Ornitologisk Forening, der har sat et kamera op ved en dansk havørnerede. Reden, der ligger på et af Fugleværnsfondens reservater, er tilholdssted for […]

Dejligt ude på landet…

Ude på landet bygger vi, som det passer os, ikke sandt? Ind i mellem går det dog galt, når der opføres nymodens arkitektur i landzonen uden for alskens lov og ret og regler. Men der er ikke noget at komme efter – bortset fra, at den gamle […]