Spor af glyphosat i svensk importerede fødevarer

Flere importerede fødevarer købt i svenske fødevareforretninger indeholder spor af det omtvistede pesticid glyphosat. Syv ud af 15 afprøvede fødevarer som morgenmad flager, linser og kikærter indeholdt lave niveauer af herbicid. Det viser SVT Nyheters og testfirma Testfaktas undersøgelse, der blev publiceret 23. januar 2018. […]

Bjælken i din broders øje og splinten i dit eget

Forargelsen kender ingen grænser, når de årlige skattelister for erhvervsvirksomheder offentliggøres. Burger King, Phillips, Aldi og Arriva er blandt de store internationale selskaber, der snyder sig uden om enhver form for skattebidrag til samfundet. Men måske skulle de forargede medier og politikere også kaste blikket […]

Tyskerne er ekstreme og den franske præsident skræmmende

Forbrugerne i to af dansk landbrugs vigtigste eksportlande får læst og påskrevet i en følelsesladet tale, som formanden for den private interesseorganisation Landbrug & Fødevarer, minkavler Martin Merrild, holdt 29. januar 2018. I talen fik de 82 millioner tyske forbrugere hæftet betegnelsen ”ekstreme” på sig, […]

Landbrugets sprøjtning giver skræmmende resistensproblemer i Danmark

Årtiers hovedløs sprøjtning med ukrudtsmidler fører nu til skræmmende resistensproblemer i dansk landbrug, hvor flere vilde plantearter har udviklet resistens mod landbrugets kemiske hjælpemidler. Det fremgår af en artikel med overskriften “Skræmmende resistensproblemer i nye undersøgelser fra 2017” i landbrugsavisen.dk 19. januar 2018. Her er […]

Et større perspektiv i landbrugsdebatten

Organist, lic.scent. Ian Heilmann skriver fra sit hjem på Thurø i Det Sydfynske Øhav: I den løbende debat i avisernes spalter tager fortalere for det konventionelle landbrug stadigt heftigere sprogbrug i anvendelse overfor kritiske synspunkter: Man bliver kaldt fundamentalister, heksedoktorer, religiøse fantaster, nostalgiske drømmere, økologister […]

Hvor meget zink og kobber er der i kornet?

Af biolog Søren Wium-Andersen, Ådalen 15, Hillerød Venstres sundhedsordfører Jane Heitmann slår Frederiksborg Amts Avis den 12. januar et slag for at øge anvendelsen af fuldkorn i kosten, da der er en række gevinster ved at spise mere fuldkorn. Jane Heitmann nævner her specielt havregryn […]

Fortidens synder skabes i dag

Når det kemiske landbrugs lobbyister og visse embedsfolk i Miljøstyrelsen påstår, at der i Danmark hverken godkendes eller anvendes sprøjtegifte, der kan sive ned i grundvandet, så er dette næppe sandt. Fortidens synder er ofte begået i går, og fremtidens synder godkendes i dag. For […]