|
|
Category / Landbrug
Fakta-Fuglede er atter på afveje
“Mange tror, at jeg vil pine dyrene og ødelægge naturen. Jeg lever i, med og af naturen. Jeg sprøjter ikke med noget stof, der er værre end kogesalt.« Flemming Fuglede Jørgensen laver en kunstpause, som om han vil være sikker på, at jeg citerer ham […]
Taber tyskerne, hvad så – lille Axelborg?
EU haler nu Tyskland i retten, fordi tysk landbrug forurener for meget, og det er strid med reglerne om grundvandsbeskyttelse. Det er de samme regler, som den danske landbrugspakke er på kant med. Det skriver Danmarks Naturfredningsforening i en pressemeddelelse, 8. november 2016. Det er […]
Al den snak om bæredygtig vækst
Hvert år uddeler Fødevareministeriet op mod 180 mio. skatteyderkroner i støtte til private erhvervsprojekter, der ”søger at skabe større bæredygtighed og samtidig løse nogle af de klima- og miljømæssige problemer, samfundet står overfor”. Men bæredygtighed for hvem? Kun for de heldige, der modtager millionerne fra […]
Fremtiden er begyndt: Økologisk omlægning når rekordhøjde
Danske landmænd omlægger næste år 40.000 hektar til økologisk drift. Det er den største økologiske omlægningsbølge siden årtusindskiftet. De danske landmænd omlægger næste år et areal svarende til hele Langeland og Samsø til økologisk drift. Det skriver Jyllandsposten, 27. oktober 2016. Der er tale om […]
Nu kommer det samfundsnyttige landbrug!
Økologisk Landsforening inviterer til international netværksmøde om samfundsnyttigt landbrug i Vejle den 23. november. Det fremgår af en pressemeddelelse fra foreningen. Landbrug kan være andet og mere end produktion af fødevarer.
Lån fra danske forbrugere skal sætte yderligere fart i lokale fødevarer
Coop-koncernen vil være bindled mellem små, økonomisk trængte fødevareproducenter og kunder, der ønsker at stille penge til rådighed. Det skriver finans.dk 18. oktober 2016. “Et led i vores samlede strategi er, at vi gerne vil have flere små leverandører af fødevarer. Vi ved, at mange […]
Vilkår, virkeligheder & vanskeligheder i dansk landbrug – en etnologisk undersøgelse
Ph.d.-afhandlingen “vilkår, virkeligheder & vanskeligheder i dansk landbrug – en etnologisk undersøgelse” er optaget til forsvar ved Det Humanistiske Fakultet, Københavns Universitet, 2. november 2016. Med tilladelse fra stipendiaten Rasmus Blædel Larsen bringes her den 294 sider store afhandlingens resumé. Dansk landbrug befinder sig […]
Landbrugets fremtid
Strukturudviklingen har nået en smertegrænse, som gør det nærmest umuligt at komme til fadet for de yngre og visionære kræfter, der kunne drømme om at bidrage med nye veje. Det skriver Per Kølster i papiravisen Økologi & Erhverv, nr. 597, 7. oktober 2016. Forleden kom […]