Norske svinebønder får penge for at lukke ned

Mens de danske skatteydere forærer millioner af kroner til de danske svineproducenter, for at de kan øge produktionen, selvom der er international overproduktion, tilbydes de norske svinebønder 16.000 kroner per so, hvis de nedsætter produktionen. I gennemsnit kan svineproducenterne få godt 750.000 kroner, skriver den […]

Da Ellemann-Jensen fik bondetærsk på Agerskov Kro

Miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen (V) fik noget af en velkomst, da han sidst i oktober satte 300 arrige landmænd stævne på Agerskov Kro i Sønderjylland. Han fik besked om, at han godt kunne smide jakken. »Nu er du kommet tæt på kakkelovnen – det […]

Danskerne er de største flæskespisere

Stegt flæsk med persillesovs er en kendt dansk middagsret bestående af ovn- eller pandestegte skiver flæsk, der serveres med kogte kartofler og persillesovs (bechamelsovs tilsat hakket persille efter kogning). Der kan anvendes kød fra stegestykket (fra siden af grisen) eller kogestykket (længere mod grisens mave, […]

Folkemødet slipper for Axelborgs hær af landbrugslobbyister i 2019

Efter kortvarige overvejelser trækker Landbrug & Fødevarer stikket på næste års Folkemøde – blandt andet af økonomiske årsager hævdes det, trods et kanongodt regnskab for 2017. Så sent som i juni 2018 hyldede L&F deltagelsen i årets Folkemøde med disse jublende toner: ”Folkemødet er en […]

Mindre kød, mere plantemad

Ved det nyligt afholdte landsmøde ”Mod industrisvin – for et grønt landbrug”, søndag 28. oktober på Makværket ved Regstrup, holdt landbrugspolitisk rådgiver ved Greenpeace Danmark, Kristian Sloth, følgende tale: Kødproduktionens mange skadevirkninger Jeg vil tale lidt om de udfordringer og problemer, som den industrielle kød- […]

Er Landbrug & Fødevarer en synkende skude?

KOMMENTAR Krisestemningen breder sig i landbrugets største private interesseorganisation, hvor den seneste måned har budt på et direktørskifte i utide og faneflugt af både viceformand og deltidsformand. Nu melder en af erhvervets sværvægtere sig også med massiv kritik og krav om ”stringent og håndfast styring” […]