|
|
Virksomheden Meyers har startet et samarbejde med lokale landmænd og en 100 år gammel mølle på Bornholm. Det fremgår af en pressemeddelelse fra 6. oktober 2021. Det langsigtede mål er at (gen)etablere bælgfrugternes position i det danske madlandskab. Nu er de første grønne og sorte […]
Kan man få danskerne til at købe økologiske varer, der koster 10x så meget som de konventionelle? Nej, mener den vrisne forbruger Knud Haugmark, der har produceret denne lille marketingsvideo. Hvad siger du? Bannerfoto: Økologisk Landsforening
Det økologiske Thise Mejeri gennemfører nu store ændringer i produktionen af alle sine mejeriprodukter. Alle køer får mere plads i stalden. Det indebærer, at alle mejeriets produkter – mælk, fløde, ost, syrnet, skyr og ost – der er produceret efter 1. august lever op til […]
Økologi er langt det sikreste valg, hvis man vil undgå rester af sprøjtegifte i sin mad. I Fødevarestyrelsens årlige pesticidrapport fremgår det, at der i gennemsnit er rester af sprøjtegifte i mere end halvdelen af de ikke-økologiske frugter og grøntsager. Det skriver Økologisk Landsforening i […]
Under forårets corona-nedlukning steg salget af økologisk mel og interessen for hjemmebag markant. Tendensen fortsætter, og er du en af dem, som stadig bager, er du ikke den eneste. Det skriver Økologisk Landsforening i en pressemeddelelse den 20. oktober 2020. Sandsynligheden for, at der […]
Denne artikel af Kjeld Hansen, gårdejer og journalist, bygger på bogen “Farvel til dansk landbrug”, der udkom på Gads Forlag 11. november 2019. I bogen er der anført kildehenvisninger til alle væsentlige tal og statistikker. Artiklen har været bragt som kronik i dagbladet Politiken. […]
Pressemeddelelse fra Økologisk Landsforening 31. august 2020 KOMMENTAR: Regeringens finanslovsudspil er alt andet end et gennembrud for økologien og et grønnere landbrug. Det stod ellers soleklart, at økologi var højt prioriteret, da regeringen sammen med SF, Radikale Venstre og Enhedslisten ville fordoble det økologiske areal, […]
”Noget af det bedste i verden er at være et landbrugsland” skrev den private lobbyorganisation Landbrug & Fødevarer i sommeren 2020 som slagord for deres milliondyre reklamekampagne for sig selv. Foreløbig har man præsenteret kartofler, nedvisnet kemisk med barske sprøjtegifte, der er så giftige at […]
Som en inspirerende forårshilsen til vore haveglade læsere genudsender vi anmeldelsen af denne fine bog fra 2015… Den dokumenterer, at der stadig kan leves et anstændigt liv med og i naturen… God fornøjelse! Æbletoften på Djursland er en plantage og en livsfilosofi. Og “Drømmen om […]
