Økologi er alletiders klimavirkemiddel

Økologi er i sig selv et klimavirkemiddel. Omlægning til økologi er med på listen over de mest effektive klimavirkemidler i landbruget SEGES Innovations rapport om klimavirkemidler gør rede for intervallet mellem det minimale og det maksimale potentiale for reduktion af klimabelastningen fra landbruget via omlægning […]

Skrøbelige børn benyttes til at markedsføre Lammefjordens kartofler

To organisationer for børn har nu overtaget Kræftens Bekæmpelses plads som de, der får sponsorstøtte, når der sælges både økologiske og almindelige kartofler fra Lammefjordens avlere Mindre end et år efter Kræftens Bekæmpelse sagde stop for markedsføring af kartofler fra Lammefjordens Grøntsagslaug har kartoffelavlerne fundet […]

Trods brug af stærke sprøjtegifte udnævnes ’lammefjordsfilosoffen’ til æresmedlem af privat forening for sunde fødevarer

Gourmet restauratør advarer mod at støtte og hylde landmænd, der både ødelægger miljøet og mistænkes for at bruge sprøjtegifte med kræftrisiko og skadevirkning for det ufødte barn i moderens mave Som første æresmedlem af den nystartede ’Brancheforeningen for Lokale Fødevarer i Danmark’ blev landmand Søren […]

Svin på guldøl og lykkepiller

Fra fødsel til død gennemlever det danske svin en tilværelse på stadig flere kemiske krykker – med brunstsynkronisering af sopolte og kemisk kastration af orner som de nyeste påfund. Trods den omfattende anvendelse af kemiske midler deklareres ingen af disse potente lægemidler, før din flæskesteg […]

Agerhønen trives bedst på usprøjtet føde

Får opdrættede agerhønekyllinger pesticidbehandlet korn, går det ud over deres immunforsvar. Antallet af røde blodlegemer falder, mens antallet af tarmparasitter stiger, og konventionelle agerhøner lægger mindre æg med tyndere skaller. Samtidig opbygger de også mere kropsfedt og bliver tungere end de “økologiske”, når de skal […]