REMA 1000 lancerer økoæg fra Vallø Slot

Danskerne elsker lokalt producerede fødevarer. Det viser REMA 1000s erfaringer fra partnerskabet med Gram Slot i Sønderjylland. Nu udvider REMA 1000 partnerkredsen, så kunderne fremover også kan købe økologiske æg fra Vallø Slot i discountkædens butikker over hele landet. Endnu et unikt dansk produceret produkt […]

Ville vi få mere natur, hvis vi droppede økologien?

Vi har modtaget denne mail: Kære Gylle.dk Her midt i sommervarmen bringer LandbrugsAvisen denne gode nyhed – økologisk havre er bare godt… Økologisk landbrug er godt for meget: sunde fødevarer, rent drikkevand, vandløb uden pesticider, flere invertebrater – og for biodividersiteten som sådan, mener jeg, […]

Stadig flere danske grøntsager – især de økologiske

Siden årtusindeskiftet er arealet, som bruges til dyrkning af grøntsager, vokset med ca. 30 pct. I alt 13.000 hektar blev brugt til grøntsagsdyrkning i 2018. Det skriver Danmarks Statistik den 25. juni 2019. Målt i mængde er gulerødder og løg de mest producerede grøntsager i […]

Ny bog om klimakærlig mad fra vores grønne frk. Jensen

Den 14. februar udkom Kirsten Skaarups nye kogebog »Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer«, som indeholder over 100 forskellige opskrifter på plantebaseret mad. Bogen er en guldgrube for vegetarer, veganere, børnefamilier og alle andre, der gerne vil spise mere grønt og klimabevidst. Med truslen fra […]

Kom til 25 års jubilæum i Øko-Net!

Praktisk info vedr. Årsmødet d. 25.-26. januar Fredagens reception er gratis og kræver ikke tilmelding. Og alle er velkomne. Nye som gamle venner af Øko-net! Der er tilmelding til seminar og årsmøde fredag aften og hele lørdag, med forplejning og fest, og det koster: 250 […]

Tre ting du ikke anede om dit barns morgenmad

Hele Danmarks morgenmad siden 1898 har heddet OTA Solgryn. Sunde, kerneristede havregryn for raske drenge og piger med den ikoniske emballage i rødhvide Dannebrogsfarver og med den blonde og rødkindede spejderdreng i fuld firspring. Sådan har det været i mere end hundrede år, hvis man […]