Europa får flere grønne skove

For det tyske nyhedsmagasin Der Spiegel har Axel Bojanowski interviewet den hollandske forsker Richard Fuchs om hans epokegørende påvisning af, at der er blevet mere skov og mindre landbrug i Ruropa gennem de seneste 100 år. Richard Fuchs har udarbejdet et elektronisk atlas, der viser, […]

Juleænder tæskes til døde

Blodige fjer på ænder, der ikke magter at stå op, hvorefter de tæskes ihjel, er blandt de rystende billeder, som en tysk dyrebeskyttelses-organisation har optaget med skjult kamera. Billederne dokumenterer drastiske lovover-trædelser hos Wiesenhof, en fjerkræfabrik nær Brandenburg. Denne film og flere andre grove episoder […]

Farlig kvægsalmonella udryddes, mens svineMRSA breder sig

Der er sket et markant fald i antallet af danske kvæg, der diagnosticeres med sygdommen Salmonella Dublin. Fødevarestyrelsen skriver i en pressemeddelelse,  at antallet af danske kvægbesætninger med sygdommen i løbet af 2014 er faldet fra næsten 850 til knap 650. Det forventes, at smitten […]

Dan J. lokker atter skolebørn ind i MRSA-svinestalde

Uden nogen ståhej eller pressemeddelelser har fødevareminister Dan Jørgensen (S) ophævet det midlertidige forbud mod skolebesøg på MRSA-inficerede svinefabrikker. Man har i al stilhed omredigeret retningslinjerne for forhold vedrørende ansatte og andre personer på MRSA-inficerede virksomheder pr. 18. december 2014. I ministeriets guide til “Åbent […]

Guide: julefrokost med høj dyrevelfærd

Er det muligt at købe ind i supermarkedet til en traditionel, dansk julefrokost – udelukkende med god dyrevelfærd? Svaret er langt hen ad vejen ja. Men ikke helt… Læs mere her. PS. Guiden kan også bruges resten af året! God fest!  

EU overlader bedre dyrevelfærd til forbrugerne

Små lande kan ikke satse hårdt på forædling og kvalitet i stedet for kvantitet. De lande har ikke kun fordel af EU’s indre marked og globaliseringen. Det skriver dyrlæge Lene Kattrup i et debatindlæg 11. december 2014 i Jyllands-Posten og fortsætter: Ifølge New York Times […]

Dan J. accepterer, at svineindustrien nægter at lade sig MRSA-teste

Det er op til landmændenes egen samvittighed, om de vil lade Fødevarestyrelsen foretage de nødvendige stikprøver, der skal kaste lys over, hvor udbredte MRSACC398-bakterier er i de danske svinestalde. Man vil ikke tvinge prøvetagningen igennem fordi Fødevarestyrelsen ikke betragter svineMRSA som en farlig bakterie. Det […]

Vi bør alle tage ansvar for vores fødevarer

Teolog Katrine Winkel Holm har for nylig været ude at købe stort ind af buræg til julemåneden. I den forbindelse har hun i JP 6/12 følt et behov for at revse de såkaldte madmoralister, dvs. folk, der har en holdning til, hvordan deres fødevarer produceres. […]

MRSA-smøl undersøges i Fødevareministeriet

Rigsrevisionen har de seneste tre måneder gennemført en såkaldt forundersøgelse af Fødevarestyrelsens indsats mod resistente bakterier fra landbruget, herunder den multiresistente svine-MRSA. Forundersøgelsen fører nu til, at Rigsrevisionen vil sætte en større kulegravning i gang, som ventes færdig i efteråret 2015. »Vi vurderer, at der […]