|
|
Af biolog Søren Wium-Andersen, Hillerød Politikere nævner oftest klima- og biodiversitetskrisen i samme sætning. Med god grund. Derfor står det nyoprettede Biodiversitetsråd også overfor en række opgaver, der er sammenlignelige med Klimarådets. Men de arbejdsbetingelser, som er stillet til rådighed for Biodiversitetsrådet, er ikke rimelige […]
Tilladelse til at fodre husdyr som svin og fjerkræ med forarbejdet animalsk protein, som har været forbudt siden BSE-krisen, skal imødegå konkurrence fra lande uden for EU, siger EU-kommissionen Det skrev The Guardian, den 22. juni 2021. Et forbud mod husdyrfoder lavet af dyrerester, der […]
Danmarks fugle følger med tidens tendenser. Også de arter, der tager skraldet. Den røde glente samlede i coronatiden mundbind op, der var efterladt i naturen, for at pynte sin rede med bindene. Til gengæld har den ådselædende rovfugl måttet opgive minkene. Det skriver Jan Skriver […]
Tilsyneladende er der ingen grænser for kreativiteten hos verdens dygtigste landmænd. De er altid parat til at afprøve alternative virkemidler, der kan give flere penge på bundlinjen En stor svineproducent ved Haderslev har gennem længere tid afprøvet et helt nyt koncept for opvarmning af virksomheden […]
Første samlede kortlægning af madspild i Danmark offentliggøres nu, og fra den 30. juni 2021 er det muligt at se en detaljeret oversigt over, hvilke brancher der genererer mest madspild. Fødevareminister Rasmus Prehn ser perspektiver i åbenhed 814.000 ton. Det er den mængde spiselige fødevarer, […]
Ifølge en ny analyse offentliggjort i tidsskriftet Nature Sustainability dominerer plastprodukter affaldet i verdenshavet. Finansieret af BBVA Foundation og det spanske videnskabsministerium fokuserede analysen på identificerbare emner, der var større end tre centimeter, så fragmenter og mikroplast er ikke medtaget. Plastposer til engangsbrug tegnede sig […]
Ved hjælp af bioraffinering vil Teknologisk Institut og en række partnere trække protein og kostfibre ud af grøn biomasse. Målet er bæredygtige og lokalt producerede kvalitetsfødevarer, skriver Teknologisk Institut i en pressemeddelelse den 3. maj 2021, men man ignorerer indholdet af sprøjtegifte i de anvendte […]
Dit køleskab, dine køkkenskabe og din fryser gemmer på guld – hvis du husker at udnytte al maden. På et år kan din husholdning spare over 7.000 kr. Og om måneden kan du spare op til 4 timer i madindkøb. Mindre madspild betyder, at du […]
En ny rapport udgivet af FN’s miljøprogram UNEP afslører globalt madspild i et chokerende omfang. Ifølge Food Waste Index 2021 estimerer rapporten, at verdensbefolkningen kasserer 931 millioner ton mad årligt med et madspild pr. husstand på i gennemsnit 74 kg. Det skriver Niall McCarthy, den […]
