|
|
Jens H. Petersen er biolog, fotograf og økologisk æbleavler. Han skrev en fremragende kronik i dagbladet Information 10. november 2014. Her får du indledningen: “Da jeg som dreng travede frem og tilbage til bussen for at komme til og fra skole, endte jeg nogen gange […]
På Carlsbergs malteri og hos Valsemøllen i Esbjerg har man intet at udsætte på den danske maltbyg- og brødhvede-kvalitet. “Årets høst er den bedste i de seneste 100 år”, lyder det fra Danish Malting Group. Det skriver FødevareWatch 6. november 2014. Dermed dementeres det højtråbende […]
En selvbevidst Martin Merrild strålede som en sol, da han i november 2012 blev valgt til formand for den private interesseorganisation Landbrug og Fødevarer. Det var en stor dag for mink- og kyllingeavleren fra Struer, som en gang tidligere i 1995 havde kandideret til den […]
Trods meget store værdier både i indland og udland og med landets højeste EU-landbrugsstøtte på seks mio. kr. årligt forsøger den adelige Moltke-familie nu at øge deres indtægter yderligere gennem investeringer i en af tidens mest udskældte landbrugsaktiviteter. Det skal ske ved at opføre helt […]
Med et bemærkelsesværdigt holdningsskift går svineproducent Henrik Mortensen, der er formand for den magtfulde organisation Danske Svineproducenter, lodret op imod ikke bare regeringens vækstpolitik, men han undsiger også kravene om flere svin fra både egne medlemmer og fra Venstre og Konservative. Tværtimod kræver han en […]
Det kan undre, at der fortsat er folk, der påstår, at Danmark er et landbrugsland, og at det skal vedblive at være det. Det skriver professor Søren Kjeldsen-Kragh i Information 15. oktober 2014. Her er nogle af hovedsynspunkterne i kronikken: Danske landmænd sørger for eksportindtægter […]
Danmarks Statistik har i januar 2014 udarbejdet en særdeles nyttig analyse af de seneste 30 års voldsomme forandringer i det danske jordbrug, hvor antallet af bedrifter er mere end halveret. Udviklingen er kendetegnet ved, at der er blevet færre, større og mere specialiserede bedrifter. For […]
De danske svinefabrikker producerer årligt 30 mio. svin, hvoraf mindst halvdelen er inficerede med MRSACC398-bakterier. Alligevel gjorde den siddende regering det muligt at øge svinenes antal med halvanden mio. i august i år. Imidlertid synes hverken Venstre eller de konservative, at det er nok. På […]
Svinebakterien MRSACC398, der udbredes epidemisk i disse år af de danske svinefabrikanter, og det skaber stigende modvilje i befolkningen, fordi MRSACC 398 er multiresistent over for flere slags antibiotikum. Da bakterien smitter mennesker, kan man med god ret hævde, at svineindustrien “stjæler” livsvigtig medicin fra os […]
