Øl- og brødindustri lægger afstand til landbrugets kvælstofkrav

På Carlsbergs malteri og hos Valsemøllen i Esbjerg har man intet at udsætte på den danske maltbyg- og brødhvede-kvalitet. “Årets høst er den bedste i de seneste 100 år”, lyder det fra Danish Malting Group. Det skriver FødevareWatch 6. november 2014. Dermed dementeres det højtråbende […]

Fremtiden tegner sort for Martin Merrild

En selvbevidst Martin Merrild strålede som en sol, da han i november 2012 blev valgt til formand for den private interesseorganisation Landbrug og Fødevarer. Det var en stor dag for mink- og kyllingeavleren fra Struer, som en gang tidligere i 1995 havde kandideret til den […]

Landbruget versus Ombudsmanden: Kampen er begyndt

Landbrug & Fødevarer bliver nu stævnet af Dansk Journalistforbund (DJ) på vegne af to journalister. Det sker i et forsøg på at standse den private interesseorganisations forsøg på at forhindre Fødevarestyrelsens udlevering af dokumenter om landbrug, der er inficerede med svine-MRSA-bakterier. Det skriver Politiken.dk 30. […]

Svinefabrikken Danmark

“Strategien i dansk svineproduktion har været masseproduktion frem for kvalitet. Langt hovedparten af de svin, vi producerer, eksporteres levende, halve eller udskårne – uden nogen væsentlig værditilvækst. Den andel af eksporten, der udgøres af levende smågrise, er i løbet af de seneste år steget markant. […]

Ombudsmanden bøjer sig for Dan J.’s hemmelighedskræmmeri

I den meget omtalte svine-MRSA-sag besluttede Fødevarestyrelsen i september 2014 at give tre journalister aktindsigt i hidtil hemmeligholdte oplysninger. Det skete på baggrund af en redegørelse fra ombudsmanden, men samtidig meddelte Fødevarestyrelsen, at man “suspenderer” udleveringen af oplysningerne. Styrelsen henviste til, at Landbrug og Fødevarer […]

Dansk landbrug betyder forsvindende lidt

Det kan undre, at der fortsat er folk, der påstår, at Danmark er et landbrugsland, og at det skal vedblive at være det. Det skriver professor Søren Kjeldsen-Kragh i Information 15. oktober 2014. Her er nogle af hovedsynspunkterne i kronikken: Danske landmænd sørger for eksportindtægter […]

Journalistforbundet bakker op om MRSA-sagen

Danmarks Journalistforbund går nu ind i den verserende sag om de hemmeligholdte lister over fabrikker med svinebakterien MRSA. Forbundet hovedintervenerer som mandatar for journalisterne Nils Mulvad og Kjeld Hansen, da sagen vurderes som principiel for offentligt indsigt i Fødevarestyrelsens arbejde. Det oplyser DJ 1. oktober 2014. MRSA-sagen handler kort fortalt […]

Luk dansk landbrug

Her er en ramsaltet kronik om dansk landbrug, som blev bragt i dagbladet Information 26. september 2014. Den er skrevet af Erik Boel og Holger Øster Mortensen. Læs denne appetitvækker: “Engang var det anderledes. Vi skal ikke engang tilbage til H.C. Andersens tid, for at […]

L&F-dyrlæger grebet i at lyve om MRSA-lister

Landbrugets to centrale nøglepersoner i den langvarige strid om MRSA-lister er begge blevet grebet i at omgås sandheden særdeles letfærdigt. Det fortæller Radio24/syv i programmet “Reporterne” 29. september 2014. Det er de to chefdyrlæger, Poul Bækbo fra det såkaldte Videncenter for Svineproduktion, og Jan Dahl […]