|
|
Toksikologen Irene Witte fra Universität Oldenburg havde i høprøver fra Mals fundet så store forekomster af pesticidrester, at hun betegner høet som decideret farligt: »Dette hø burde skaffes af vejen som særligt affald,« konkluderede hun på baggrund af prøverne. Siden 2011 har en række forskellige […]
Her er en virksomhed med et meget ædelt mål: at holde kaffegrums ud af deponeringsanlæg og bruge det til at dyrke gourmetsvampe. GroCycle, Storbritanniens første urbane champignonfarm, er en social virksomhed med fokus på de sociale og miljømæssige goder, snarere end profitten. GroCycle startede for […]
Drømmer du om at sætte gang i dit lokalsamfund? At sætte byen i blomst? Gøre de grå hjørner spiselige? Lave lokale mad-bytte-markeder? Skabe fællesskaber der deler frø, planter og viden? Måske sætte gang i en lokal frøbank? Eller tage spadestikket til en skolehave, eller en […]
Danmarks Statistik har i januar 2014 udarbejdet en særdeles nyttig analyse af de seneste 30 års voldsomme forandringer i det danske jordbrug, hvor antallet af bedrifter er mere end halveret. Udviklingen er kendetegnet ved, at der er blevet færre, større og mere specialiserede bedrifter. For […]
Økologiske svineproducenter behøver ikke frygte kravet om 100 pct. selvforsyning med økologisk foder, som træder i kraft i 2017. Svin vokser godt på hjemmeproduceret protein fra bælgplante-afgrøder, som er selvforsynende med kvælstof, viser forsøg, gennemført i flere europæiske lande. Ny europæisk forskning viser, at hjemmeproduceret […]
Økologisk Landsforening kræver handling fra miljøminister Kirsten Brosbøl (S) for at sikre, at forurening af økologiske æbleplantager ikke gentager sig. Det skriver Økologisk landsforening 22. august 2014. Den sene æblehøst i 2013 blev ramt af pestidicforurening fra oven flere steder i landet. Hvad med 2014, […]
Økologiske slagtekyllinger skal gå ude i skoven, øge indtaget af planter og insekter fra attraktive udearealer og friskes op med nye racer, der udviser en mere naturlig fødesøgningsadfærd. Det er nogle af de tiltag, der skal bidrage til en mere diverse, troværdig og robust økologisk […]
Dansk Landbrugsmuseum har modtaget 360.000 kr. fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri – Naturstyrelsen til et projekt, som skal sikre, at gamle danske sorter af timian bliver opdyrket og kommer de danske forbrugere til gode. Det skriver historie-online.dk 1. maj 2014. Formålet er at […]
Landsforeningen Praktisk Økologi (PØ) har modtaget tilsagn om tre mio. kr. over tre år fra VELUX-fonden. Pengene skal bruges til at formidle praktisk viden om at dyrke haver økologisk over hele Danmark. Derfor vil foreningen uddanne 75 haveambassadører, der kan få økologien til at brede sig […]
