Amerikanerne har fået smag for mejeri- og kødalternativer
PLANTEBASEREDE FØDEVARER – Efter længe at have været begrænset til en håndfuld især sojabaserede produkter har plantebaserede alternativer til mejeriprodukter og kød taget store spring fremad i de seneste par år. Takket være fremskridt inden for fødevarevidenskab kan folk nu nyde en cremet cappuccino af […]
