Carlsbergs nye pilsner brygges på tro, håb – og ’grøn’ markedsføring

Det konventionelle landbrugs kamp for at bevare adgangen til at anvende stærke sprøjtegifte ligger bag lanceringen af den såkaldt ’regenerative’ dyrkningsmetode, mener flere kritikere. Dyrkningsmetoden ligner til forveksling konventionelt landbrug med handelsgødning og kemiske sprøjtegifte, men markedsføres som den store miljøløsning, der skal tilfredsstille de […]

JORD – Fremtiden begynder her

Fra mikroorganismer til økosystemer, fra bæredygtigt landbrug til globale klimaforandringer – Jord – fremtiden begynder her giver indsigt i de skjulte sammenhænge, der opretholder livet på vores planet. Bogen kombinerer viden med konkrete løsninger, der kan hjælpe os med at sikre en sund jord for […]