Sådan står det til med den globale fødevaresikkerhed

Sidste forår resulterede pandemien i, at supermarkedshylderne blev tømt over hele verden til skade for mere sårbare medlemmer af samfundet. Dette skete i mange lande med stabile forsyningskæder og høje niveauer af fødevaresikkerhed. I stedet for den faktiske madmangel blev problemerne for det meste tilskrevet […]

Kommer vi til at sulte?

Status for den globale fødevaresikkerhed viser, at det nok skal gå trods bølger af hamstring Fordi kunderne hamstrer vigtige fødevarer for at klare coronavirus-udbruddet, tømmes supermarkedshylder over hele verden til skade for mere sårbare samfundsborgere. Det sker på trods af, at mange af de lande, […]