MRSA-stafylokokker i hver 3. pakke svinekød

“Ulækkert” er nok de fleste forbrugeres reaktion på nyheden 19. maj 2015 om fund af antibiotika-resistente MRSACC398-stafylokokker i hver 3. pakke svinekød fra danske supermarkeder. Det viser en undersøgelser fra Forbrugerrådets blad TÆNK. Forbrugerrådet har undersøgt 25 pakker kød i laboratoriet og fundet den særlige […]

Coop fjerner mikroovns-popcorn fra hylderne

Coop fjerner nu mikroovns-popcorn fra sine 1200 butikker. Det skyldes, at anerkendte forskere og myndigheder er bekymret for de fluorerede stoffer, der anvendes i emballagen. Senest har forskere fra Syddansk Universitet påvist en øget risiko for spontan abort blandt kvinder med højt fluorindhold i blodet. […]

Drivende kæmpeøer af plastaffald truer miljø og sundhed

Plasticaffald udgør en voksende trussel mod vores sundhed, og der er nanopartikler af plastic i den luft, du indånder, den mad, du spiser og det vand, du drikker. Det er ikke en problematik, politikerne taler så meget om. Måske skyldes det, at løsningsmodellerne ikke er […]

Tesla-batteri vil ændre verdens brug af energi ”fundamentalt”

Vedvarende energikilder som sol og vind har altid været begrænset af deres svingende produktionskapacitet, men nu har Tesla-direktøren Elon Musk afsløret en serie batterier, der kan oplagre energi til butikker, boliger, virksomheder og forsyningsselskaber, rapporterer Bloomberg 1. maj 2015. “Vores mål er fundamentalt at ændre […]

Dan J.: Fødevarestyrelsen skjuler campylobacter i kyllinger

Hvad er det, som forbrugerne ikke må vide? Det spørger Finn Jensen fra Dansk Fjerkræ Forum i denne artikel, der er skrevet til gylle.dk: Siden november har Dansk Fjerkræ Forum forsøgt at få aktindsigt i Fødevarestyrelsens tal om campylobacter i slagtekyllinger efter offentlighedsloven, men Fødevarestyrelsen […]

Priskonkurrence om bedste bynatur

Der findes mange gode og innovative ideer til fremme af natur og grønne områder i danske byer. URBIA ønsker at sætte fokus på dette ved at uddele en pris til de bedste initiativer – den årlige Urban Biodiversity in Action Award. Samtidig vil vi skabe […]

Vores kødlyst kan dræbe os, men ikke som du tror

Globalt anvendes der mere antibiotika end nogensinde før – og der er ingen tegn på, at forbruget vil stoppe. Det skriver reporter Kiera Butler, 24. Marts 2015 i tidsskriftet Mother Jones. En aktuel analyse offentliggjort 18. februar 2015 i Proceedings of National Academy of Science […]

Stær og gråspurv går fortsat tilbage i engelske haver

Antallet af amatørforskere i verdens største videnskabelige borgerundersøgelse voksede igen i år, hvorimod de mange deltagerne kunne påvise, at bestandene af mange fuglearter fortsætter med at falde. Mere end 585.000 mennesker deltog i den britiske havefugleundersøgelse, RSPB Big Garden Bird Watch. Undersøgelsen fandt sted over […]

Roundup er formentlig kræftfremkaldende

Verdens mest solgte kemiske sprøjtegift, Roundup, er sandsynligvis kræftfremkaldende. Det vurderer verdenssundhedsorganisationen WHO, men Monsanto afviser. Det skriver nyhedssiden OrganicToday 21. marts 2015. Roundup fremstilles af Monsanto og er verdens mest solgte sprøjtegift. WHO’s afdeling for kræftforskning, IARC, har offentliggjort en artikel i magasinet Lancet […]