Zink i svineindustrien skaber MRSA-bakterier

Anvendelsen af zink i svineproduktionen giver mere MRSA, også selvom der ikke anvendes antibiotika. Det skriver biolog, cand. scient Søren Wium-Andersen, Hillerød. Resistente bakterier udvikles ikke kun på grund af et stort antibiotikaforbrug. Landbrugets anvendelse af zink virker også fremmende for de smittefarlige svineMRSA-bakterier. Derfor […]

Fødevaredata giver falsk sikkerhed

Her i landet og i andre EU-lande fodres smågrisene med store mængder zink, der kan ophobes i grisenes lever. Derfor er en portugisisk undersøgelse, der har set på sikkerheden for de mennesker, der spiser levere fra smågrise, interessant.Det skriver biolog Søren Wium-Andersen, Hillerød, 3. august […]

Nu falder giften trindt om land

Landet over kører sprøjteførerne i disse dage på overtid for at få nedvisnet årets kornhøst. Senest 10 dage før mejetærskeren køres i stilling, skal kornet slås ihjel, så der sikres en ensartet modning – og en marginal højere afregningspris. Det er helt lovligt at give […]

Det hovedløse land

Vi er blevet et åndløst samfund. Et land af bondesnu købmænd, der ikke længere værdsætter eller respekterer den vidende elite og almen dannelse, men forlanger, at alt skal kunne måles og vejes. En farlig udvikling, der ikke bare gør os dummere, den truer næstekærligheden, mener […]

Lunde Larsens massenedskydning af fredede bramgæs får ingen effekt

I direkte modstrid med den faglige rådgivning agter miljø- og fødevare-minister Esben Lunde Larsen at give grønt lys for massenedskydning af fredede bramgæs. Lunde Larsen vil tillade jagt på de fredede fugle året rundt for at imødekomme klager fra landmænd. – Nu ændrer vi reglerne […]

Den nye fortælling

Er det rimeligt, at der er glyphosat-rester i din og dine børns urin? At du tisser sprøjtegift? Hvem har givet landmænd og gartnere ret til at bruge disse kemiske midler overalt, så ikke bare dafnierne aborterer, men alle løber risikoen for at få kræft? Skal […]

Man kan da ikke tage patent på liv?

Man kan da ikke tage patent på liv? I 2014 stemte danskerne JA til at deltage i den fælles patentdomstol i EU. Af den fælles europæiske lovgivning fremgår det, at det ikke er muligt at tage patent på liv. Alligevel er der udtaget 180 patenter […]

Hvem skrev den omstridte miljørapport? Det er hemmeligt!

Landbrugspakken hviler på fakta i en anonym miljørapport, som ingen i Miljø- og Fødevareministeriet vil røbe forfatterne til, men alle gerne tager i forsvar.   Som baggrund for Landbrugspakken havde miljø- ogt fødevareminister Eva Kjer Hansen fået udarbejdet den lovpligtige miljørapport, som angiveligt var baseret […]

Moderne kinesere æder sig fede i antibiotika-kød

Kinesiske børn er fede som aldrig før. I takt med at kineserne er blevet rigere, er livremmen hos kinesere i alle aldre også blevet spændt ud. Men årsagen skal ikke blot findes i mere fed og usund mad. Det siger et forskerhold på Fudan Universitetet […]