Foderstof- og kødindustrien går nu til angreb på EAT-Lancet Kommissionens påpegning af især kødindustriens ansvar for den globale miljøudfordring.

Foderstof- og kødindustrien anklager Lancet Kommissionen for “en grundlæggende mangel på forståelse for landbrug.” Det skriver Jane Byrne for Feednavigatior den 18. januar 2019:

“EAT-Lancet kommission-rapporten, der understøtter et fald i forbruget af kød, er et andet eksempel på velmenende, men potentielt mangelfuld overvejelse om, hvordan man reducerer virkningen af ​​kost på miljøet, ifølge en række foderstof-, landbrugs- og bæredygtighedsorienterede grupper.”

Læs hele kritikken.

Lancet-rapporten:

Skriv en kommentar