Svinepesten hærger fortsat i Kina, hvor ny genotype spredes

Pilen peger mod mennesket som den væsentligste smittekilde med ASF-virus med ansvaret for op mod halvdelen af alle udbrud i Kina. Det betyder, at det danske vildsvinehegn næppe vil være nok til at beskytte den enorme danske svinekødsindustri mod smitten sydfra Efter 4 år med […]

Millioner af trækfugle vælger Den Gule Flod som deres rasteplads

  Sammenkrøbet i de kølige vådområder venter Yang Bin tålmodigt på sit bytte. Hans hensigter er dog fredelige: Alle de optagelser, han har samlet i de sidste 20 år, har involveret et kamera. Yang ønsker at byde velkommen til de elegante årlige gæster, han tidligere […]

EU drukner sig selv i billigt svinekød

Den ekstremt store svinekødsindustri i EU har bragt sig på katastrofekurs efter flere års ubekymret turbovækst på det kinesiske marked Helt forudsigeligt har Kina nu slået bremserne i for importen af svinekød, og det betyder, at enorme mængder billigt kød vil blive pumpet ud til […]

Vil kulturkød redde planeten?

Det udfordrende budskab til fremtidens fødevareproducenter er, at verden står overfor den dybeste, hurtigste og mest konsekvensskabende forandring af fødevare- og landbrugsproduktion, siden de første planter og dyr blev domesticeret for 10.000 år siden. Primært er der tale om en disruption af produktionen af protein […]

Kina oplever den langsomste befolkningsvækst i årtier

Opbremsningen af verdensbefolkningen afhænger af udviklingen i Kina -og den er ved at gå i stå. Det skriver Niall McCarthy, den 11. maj 2021 for statista.com. National Statistics Bureau of China (NBS) har frigivet resultaterne af den seneste kinesiske folketælling, der viser, at befolkningen vokser […]

Svin på tolv etager – er det fremtiden?

I 2020 var Kina suverænt den største svinekødskunde hos både Danish Crown og EU-landene under et. Men træerne vokser som bekendt næppe ind i himlen. Svineprisernes himmelflugt er ikke bare standset, siden marts 2020 har de været faldende. Og det bliver værre endnu. KOMMENTAR  Siden […]