|
|
Produktionen af blot én liter økologisk mælk fra mejerigiganten Arla udleder lige så meget drivhusgas som afbrændingen af en halv liter diesel. Det gør mælk til en af verdens allermest klimabelastende fødevarer. Men ifølge Arla er deres økologiske mælk pludselig blevet klimaneutral. Tricket er, at […]
Fødevarestyrelsens kontrolbesøg i 2019 har resulteret i en større andel indskærpelser end året før. Fødevareministeren hæver kontrollen og går i dialog med erhvervet. Cirka hver tredje danske svinebonde eller kvægavler, som Fødevarestyrelsen kontrollerede sidste år, har overtrådt reglerne for dyrevelfærd og modtaget indskærpelser. Det fremgår […]
Jette Rosenkvist, Haderslev, skriver: DEBATINDLÆG – I efteråret 2019 nedsatte regeringen det såkaldte Klimapartnerskab for landbrug og fødevarer med henblik på forslag til fremtidens danske fødevareproduktion. Partnerskabet havde stærk repræsentation af landbrugsindustriens aktører med CEO i Danish Crown, Jais Valeur, i spidsen. Partnerskabet fremlagde […]
Hey Dan Jørgensen, troede vi havde noget… Men du skulle hele tiden på “overarbejde”, “konferencer med overnatning” og lange “forretningsrejser”… Klik her og se budskabet fra:
Forureningen med gødning fra landbruget betyder, at kvælstof udvaskes til vandmiljøet, hvor det forårsager iltsvind med massedød blandt fisk og havplanter. Og det skal reduceres kraftigt i de kommende år, viser nye tal i notat fra Aarhus Universitet og DHI HAVFORURENING: Landbrugets udledning af kvælstof […]
BNP-tal fra OECD for tredje kvartal af 2020 viser den igangværende indvirkning, som coronavirus har på økonomier rundt om i verden. Det skriver Katharina Buchholz, den 14. december 2020 for statista.com Kina var den første (og eneste) økonomi, der kom tilbage fra sine coronavirus-tab og […]
DEBAT: Det er fint at skabe mere urørt skov, men vi er fortsat meget langt væk fra målet, når det gælder natur og biodiversitet. Naturen mangler plads, ikke hegn Af Helle Øelund, Ebbe Kanneworff og Jens Andersen, pensioneret lektor, lektor emeritus og tidligere planchef, 15. […]
Flere forskellige afgrøder dyrket samtidig på samme mark kan medvirke til et mere robust og bæredygtigt landbrug. Men det er ikke altid nemt at gå nye veje Af Ane Kirstine Aare, Ph.d-studerende ved Institut for Mennesker og Teknologi, Roskilde Universitet RUC Forskerzonen, 23 januar 2020 […]
På det sociale medie facebook skriver Axel Aabye den 14. december: ”I forbindelse med min værnepligt har mit hold og jeg været med til at aflive mink. Vi har derfor skrevet et åbent brev til fødevareministeren indeholdende vores oplevelser og tanker om minkpelsindustrien. Brevet er […]
