|
|
Professor Kaj Sand-Jensen fortæller i denne bog om sine personlige oplevelser og opdagelser i den danske natur fra drengetiden ved Limfjorden og Ryå i Nordjylland til nutiden ved Furesø og Grib Skov i Nordsjælland. Den udkom 16. maj på Gyldendal. Fortællingen er krydret med studier […]
Vi har modtaget intern meddelelse til medarbejderne i Miljø- og Fødevareministeriet: ”Justering af organiseringen i Miljøstyrelsen og departementet Medarbejdere flyttes fra Miljøstyrelsen til departementet for at styrke fokus på miljøreguleringens betydning for vækst i primærerhvervene Af Henrik Studsgaard (Departementschef) | 22-05-2017 Vores minister har […]
Naturen kan selv give en hånd med til at løse udfordringen med merudledning af kvælstof fra landbruget til vandmiljøet. Det var et af flere væsentlige punkter på en international workshop om filtre i landskabet arrangeret af Aarhus Universitet. Med overskriften “Landbruget skal drives med hjælp […]
Vildsvinet er officielt uønsket i Danmark af hensyn til landbruget. Har man vildsvin på sin jord, så kan staten pålægge, at de skal skydes. Det sker især, fordi syge vildsvin kan skade den danske milliardeksport af svinekød. Men ifølge jagtskribenten Per Kauffmann, så hersker der […]
I morgen inviterer økologiske svineproducenter rundt om i landet til den årlige Sofari, hvor danskerne kan komme ud og hilse på glade øko-grise med krølle på halen. Her kan man bl.a. opleve de økologiske smågrise rode i jorden og spurte rundt på græsmarken under åben […]
Det kribler og krabler, svirrer og summer. Foråret er i fuld gang. Men det gode, lune forårsvejr lader vente på sig, så jeg er ikke faldet for fristelsen til at sætte alle de forspirede planter på friland. Det må vente til sidst på måneden. Det […]
Coop fremskynder i samarbejde med Danæg udfasningen af buræg. Det sker, når Danmarks største supermarkedskæde, SuperBrugsen, stopper med at sælge buræg. Fra denne uge kommer der ikke yderligere buræg i butikkerne. det meddeler Coop i en pressemeddelelse 17. maj 2017. Dermed er det ikke længere […]
Med tilladelse fra Karen Rasmussen, Skanderborg, bringer vi her nogle indtryk fra landbrugslandet 8. maj: De fleste vil nok synes at de blomstrende rapsmarker er et skønt skue, men for os der bor på landet og ser hvilke konsekvenser disse monokulturer har for flora og […]
Efter den første måned med Coop Crowdfunding står det klart, at mange danskere er klar til at låne penge ud, til nye projekter inden for fødevarer. Hos Coop ser man det som en ny andelsbevægelses fødsel. ”Der er virkelig folkelig opbakning til denne måde at […]
