|
|
Økologi er langt det sikreste valg, hvis man vil undgå rester af sprøjtegifte i sin mad. I Fødevarestyrelsens årlige pesticidrapport fremgår det, at der i gennemsnit er rester af sprøjtegifte i mere end halvdelen af de ikke-økologiske frugter og grøntsager. Det skriver Økologisk Landsforening i […]
Importen af økologiske fødevarer nåede nye højder i 2019 med en stigning på 9 pct. til 4,8 mia. kr., mens eksporten af danske økologiske varer blot voksede med fire pct. i forhold til året før trods eksportstøtte Danske landmænd forsvarer ofte deres valg af afgrøder […]
Cand. mag, Knud Haugmark skriver om økologi i Ballerupbladet på baggrund af et tidligere indlæg om økologi i samme blad. Vi bringer Knud Haugmarks artikel her med forfatterens tilladelse SYNSPUNKT – I artiklen den 16. september ”Vi vil gerne leve længere og sundere – og […]
Under forårets corona-nedlukning steg salget af økologisk mel og interessen for hjemmebag markant. Tendensen fortsætter, og er du en af dem, som stadig bager, er du ikke den eneste. Det skriver Økologisk Landsforening i en pressemeddelelse den 20. oktober 2020. Sandsynligheden for, at der […]
Institut for Økonomi og Fred udgav for nylig sit foreløbige økologiske trusselregister, der undersøger antallet af økologiske trusler, som 157 lande og territorier står over for. Registret fokuserer på befolkningsvækst, vandmangel, fødevareusikkerhed, tørke, oversvømmelser, cykloner, stigende temperaturer og havniveauer. Analysen er unik, fordi den kombinerer […]
Traditionen tro hilser minkavler Martin Merrild sommeren velkommen ved endnu en gang at blæse til kamp mod den offentlige mening om det udskældte danske landbrug. Kampagnen benytter sig af hundedyre helsidesannoncer i de førende dagblade, hvor Landbrug & Fødevarer forsøger at overtale danskerne til at […]
Som en inspirerende forårshilsen til vore haveglade læsere genudsender vi anmeldelsen af denne fine bog fra 2015… Den dokumenterer, at der stadig kan leves et anstændigt liv med og i naturen… God fornøjelse! Æbletoften på Djursland er en plantage og en livsfilosofi. Og “Drømmen om […]
Når danskerne om kort tid sætter ild til raketterne for at fejre det nye år, kan vi samtidig fejre, at vi står over for en fordobling af det økologiske salg siden 2014. Det resultat indbragte onsdag aften Coop Danmark en pris for sit store engagement […]
Nettet strammes gradvis om de vidt udbredte glyphosat-holdige sprøjtemidler, ikke mindst efter de varslede totalforbud i lande som Østrig og Tyskland, og denne udvikling har fået MF Carl Valentin fra SF til at spørge miljøminister Lea Wermelin (S) om dansk landbrugs afhængighed af det omdiskuterede […]
