Økologisk landmand føler sig berøvet

Ifølge regeringens landbrugspakke skal økologernes miljøgevinst bruges til at sprede mere gødning på de konventionelle marker. Økologer bruger langt mindre gødning end konventionelle landmænd – foruden de andre økologiske tiltag, der sparer miljøet for en stor belastning. Men den miljøgevinst, det giver, skal nu bruges […]

Kjer Hansen vil stjæle økologiens hjerteblod

Hver gang en forbruger står nede i supermarkedet og overvejer at købe økologiske gulerødder, kartofler, løg eller andre danskproducerede økovarer, gør hun det i bevidstheden om, at hun får et bedre miljø med i handlen trods ekstraprisen. Står det til partierne bag Venstres landbrugspakke, vil […]

Skamrides det økologiske varemærke i reklamerne?

Debatindlæg fra Niels Riis Ebbesen, 4. december 2015: Jeg mener, at det er et skråplan, når Økologisk Landsforening har været med til at blåstemple Fødevarestyrelsens kampagne med ‘Det Økologiske Spisemærke’- man bør ikke kunne være delvis økologisk i et eller andet uspecificeret omfang, hvor målestokken […]

Supermarkeder løber tør for danske økovarer

Økosalget stiger, mens antallet af økolandmænd står nærmest stille. Det skriver Politiken 14. august 2015. Intet skærer mere i en købmands hjerte, som når kunderne står og råber på varer, man ikke kan levere. Sådan er sagen for flere af landets supermarkeder, som kan sælge […]

Ikke alle landmænd kræver mere gødning

Man kan få det indtryk af dele af dagspressen og fagpressen, at dansk landbrugs totale overlevelse står og falder med højere gødningskvoter, men det er dog ikke alle landmænd, der er enige i kampagnen for mere gødning. Søren Moeslund Larsen, økologisk planteavler og formand for […]

Breaking News: Landbrugsavisens redaktør var økolog!

I en fødselsdagsomtale i dagbladet Politiken 12. maj 2015 afsløres det, at redaktøren af Landbrugsavisen – den hårdtslående redaktør Henrik Lisberg – i hjertet er økolog. Gennem en ti-årig periode har han sammen med sin hustru angiveligt drevet økologisk jordbæravl på en gård et sted […]

Fremtidens landbrug skal tjene samfundet – ikke omvendt

Danmarks Naturfredningsforening afholdt 27. februar 2015 en vellykket konference på Nationalmuseet med titlen: Ideer til andre veje for landbruget. 180 deltagere fra en bred kreds af interessenter var mødt frem. Baggrunden for at afholde konferencen var ønsket om at få åbnet en debat om, hvordan […]

Rent og skært 100 pct. økologisk US-kød

Den amerikanske kødindustri holdes ofte frem som et skræmmebillede for de tendenser, som præger dele af den danske kødindustri: megastordrift, mishandling, medicinering og ringe kvalitet. Men US-landmænd er også leveringsdygtige i de stik modsatte kvaliteter. Her er en kort præsentation af Nuna Naturals, som måske […]

Salget af økologi tordner i vejret

Prisnedsættelser på økologiske varer har haft en overraskende stor effekt. Salget af visse varegrupper er femdoblet. Det skriver Finans, 9. februar 2015. De danske detailkæder har sænket prisen på økologiske fødevarer, og nu vokser salget så eksplosivt, at det overrasker alle i branchen. »Salget af […]